Paso a paso
- 1
Mientras pelamos las patatas y las troceamos, ponemos el horno a calentar a 200 gr calor arriba y abajo
- 2
Seguimos y troceamos las tiras de pimiento, yo he puesto solo rojo pero se le puede poner verde y amarillo, ahora partimos la cebolla en juliana y al tomate lo hacemos rodajas finitas
- 3
Ahora a preparar la llanda, ponemos las patatas cortadas de 1 cm aproximadamente, ponemos la cebolla y el, o, los pimientos, salpimentamos y le ponemos el vino blanco y poquito de agua y al horno 20 minutos,
- 4
Cuando pase ese tiempo sacamos la bandeja ponemos la corvina salpimentamos le ponemos el pimentón un chorrito de aceite bien extendido y otros 20 minutos de horno y lo tenemos, os garantizo que está buenísima
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