Cura depurativa con ciruelas

Poder antioxidante de ciruelas: Gracias a su aporte de provitamina A (más abundante en las de color oscuro) y vitamina E (interviene en la estabilidad de las células sanguíneas y en la fertilidad). La ciruela también es muy rica en antocianos que le proporcionan su color característico y una acción antioxidante y antiséptica (ideal para combatir procesos infecciosos y el efecto dañino de los denominados “radicales libres”)•Buena contra la retención de líquidos: Eso es debido a que son ricas en potasio. El consumo de ciruelas se ha de hacer con moderación en caso de insuficiencia renal, en la que el aporte de dicho mineral esté restringido. También conviene su consumo cuando se emplean diuréticos que eliminan dicho mineral, y en caso de bulimia debido a los episodios de vómitos autoinducidos que originan grandes pérdidas.

Batido de ciruelas amarillas y ciruela negra. Muy refrescante

#milibrode1000recetasTomar por la mañana en ayunas nos ayuda a mejorar el transito intestinal y mejorar nuestra salud.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/06/puré-depurativo.htmlHoy hemos preparado un puré con propiedades depurativas debido a sus ingredientes y que realmente ayuda a eliminar líquidos y a controlar un poco la dieta después de algún exceso.

Seguimos aprovechando la fruta madura. Y dulce, por naturaleza

Valor nutricional de la ortiga. Las hojas de planta medicinal son muy ricas en minerales, aportando buenas cantidades de hierro, calcio, magnesio, fósforo, potasio, cobre, boro, zinc, sílice y vitaminas A, B2, B5, B9, C y K. Además la ortiga nos aporta clorofila, mucílagos, flavonoides y fibra.La barba de maíz es una planta medicinal usada para tratar los problemas urinarios y como estimulante.Partes utilizadas: Estilos y estigmas (barba del maíz) y masa de maízComponentes principales: alantoína, saponina, flavonoides, mucílago, aceites volátiles, vitamina C y K y potasio.Acciones: Diurética, *demulcente urinaria y suave estimulante.Un demulcente​ es una sustancia viscosa que ejerce una acción protectora local, igual que hacen las mucosidades en las membranas mucosas. Se usan en el tratamiento local de gingivitis, estomatitis, faringitis: en tos y en ocasiones en gastroenteritis.La alcachofa y sus propiedades: Es una hortaliza con muy pocas calorías, mucha fibra y con componentes muy beneficiosos como la cinarina y la inulina, que facilitan la digestión, reducen la absorción del colesterol y bajan el azúcar en sangré.Podéis ver las propiedades en: Botanical - Eco agricultor y mejor con salud.

#milibrode1000recetasMe acuerdo que en un día me invito una amiga en su casa para cenar. Me contó que las ciruelas de su huerto se han madurado mucho y que podía coger cuanto quiera si me da gana de preparar algo. Recogí unos tres kilos para hacer membrillo para mi familia y para la suya. En esta época, nuestros niños tenía unos 4 - 6 anitos. Todo ha ido genial hasta que después de la cena, hemos ido a buscar los niños donde nos encontramos con una sorpresa. Vimos a los niños tirándose las ciruelas uno al otro y lo pasaban tan bien que nosotros nos quedamos con las bocas abiertas. Estaba manchados con jugo de ciruelas por todo los lados, tanto los niños como la habitación de juguetes. Vaya trabajo que nos ha dado después de todo.....y nada de membrillo de ciruelas.

Estas ciruelas las recogí de unos árboles rojos que hay al lado de mi casa. En la última foto dejo foto del árbol y sus frutos.

Inspirada en la #vendimia2020 hice esta mermelada de Ciruelas con vino dulce. Que rica!

Me encanta preparar mi propia mermelada ya que con muy poco esfuerzo se consigue bastante cantidad y puedo controlar la cantidad de azúcar que le pongo.Además la textura es mucho más natural que las compradas, donde muchas veces nos encontramos con mermeladas densas donde aparecen ingredientes que no deberían estar como las gelatinas o espesantes.En este caso la haremos de ciruelas...uno de mis sabores favoritos. #cookpadmycook

Este caldo depurativo de verduras de sabor suave puede ayudarte a limpiar tu organismo, sobre todo después de Navidades. En esos días acabamos sintiéndonos hinchados y saturados de comida.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=NVqhkTl1sDU#buenospropósitos #singluten

Pues resulta que como no damos abasto a comer todas las que da el árbol,A pesar de regalar también,pues he pensado con las que se están madurando demas,hacer mermelada,os paso ingredientes que he puesto,por si os da también por la... finura

Unos buenos vecinos me trajeron ciruelas de su arbolito...así que me puse manos a la obra!!

#libro2#fruta#dulceSabéis lo que es un crumble de frutas? Pues un pastel que se prepara poniendo fruta troceada en trozos grandes en una fuente, que se cubre con una capa de migas preparada en su versión más sencilla con azúcar, mantequilla y harina, aunque admite otros añadidos como copos de avena y almendras fileteadas. Como si fuese una base de tarta gruesa y desmigada.La fruta con crumble está muy rico, porque es facilísimo y rápido de preparar y porque es muy versátil, se puede preparar con muchas frutas distintas o con combinaciones de ellas al gusto de cada cual.Crumble es prima hermana del streusel típico de la repostería alemana, aunque este se usa no solo en pasteles de frutas, sino también para coronar todo tipo de tartas y bizcochos.

Estos 'smoothies', tan de moda entre las famosas, son una gran ayuda para mantener el peso y una forma excelente de tomar frutas y verduras, con un plus de salud y belleza. Y al ser unos ingredientes tan sencillos, no da pereza prepararlo... Tómalo bien fresco a media mañana, en la merienda o después de hacer ejercicio.

Una torta fácil y rápida. Con lo que hay en casa.Para aprovechar la fruta de estación y que esté lista para la merienda.

Hacer una compota es una excelente formar de usar fruta cuyo mejor momento ya pasó. Y luego se puede usar para desayunar con granola y yogur (foto principal), con muesli o con porridge (foto último paso). Cualquier fruta da buenos resultados (especialmente frutas del bosque, manzanas, peras, albaricoques...) y se pueden mezclar distintas frutas también.

Este postre se puede preparar con antelación y dejarlo en la nevera cubierto con film. Antes de llevarlo a la mesa se decora a gusto.

Esta receta de caldo me la proporcionó la dietista a la que suelo ir de vez en cuando para hacer una puesta a punto 😎Es un caldo que a mí me gusta mucho de sabor. Lo podéis tomar en frío o caliente (yo lo prefiero calentito). Lo suyo es tomar dos veces al día, en la comida y en la cena como entrante. No es que sea milagroso, pero os ayudará cómo complemento si estáis haciendo dieta y si no también.Estas cantidades las he puesto para una olla de 5 litros de capacidad. Las podéis ajustar a la medida de la vuestra.#mirecetario

Este caldo lo tomo de vez en cuando para ayudarme a depurar y eliminar toxinas. Lo ideal es que las noches que se tome además se beba abundante agua a lo largo del día y se limiten los hidratos de carbono solo al desayuno. Los primeros días se pierde bastante peso porque ayuda a eliminar líquido. Pero solo es recomendable hacerlo unos pocos días. Si tenéis alguna duda de como tomarlo estaré encantada de contestaros. :-)#cuchillosarcos#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

Es rica en vitaminas, minerales, fibra y algunos aminoácidos. Entre sus beneficios destaca el de combatir las infecciones y depurar el organismo. También reduce el colesterol y ayuda a controlar la tensión arterial.

Este año me regalaron un montón de ciruelas rojas jugosas y dulces.Por eso decidí congelar algunas para dispones de esta fruta durante el invierno.Esta es una preparación sumamente sencilla y conservan todas sus propiedades y sabor.Elegir ciruelas maduras que estén enteras y sin golpes.

Crumble de ciruelas ¡un delicioso postre inglés! Se prepara en el horno con migas crujientes y ciruelas. Se come templado y puede ir acompañado con una bola de helado.#crumble #crambledeciruelas

Esta sabrosísima compota se elabora para congelar. Suelo hacerla en cantidad y luego la envaso en tuppers o en bolsas de plástico al vacío y las meto en el congelador.Es ideal para tomar con helado, crema chantilly o con yogur natural.Yo la llamo la compota de Teté porque era una vecina mía argentina a la que le encantaba la cocina y siempre estaba inventando cosas, a veces no demasiado afortunadas, pero era de agradecer que siempre me hacía probar sus preparaciones, y daba gusto ver lo feliz que era en su cocina donde yo aprendí muchas cosas.

Caldo que podéis tomar 20 minutos antes de comer y cenar. Este caldo nos ayudará a eliminar las toxinas cogidas cuando hemos tenido un exceso. Se recomienda hacerlo durante 15 días para depurar el organismo perfectamente.Lo podéis congelar sin ningún problema, así hacéis reserva!!Espero que os guste!!!🌿💪🏼

Ahora que tenemos tanta fruta hay que aprovechar para hacer ricos vinagres para ensaladas, y hoy os propongo este de cerezas.Este vinagre le da un toque muy especial. También se puede hacer el mismo proceso con fresas, o ciruelas

Las ciruelas están super bien de precio, el Kg 0,80 céntimos, de buen tamaño y coloradas, la cantidad de azúcar es igual al peso de las ciruelas ya sin hueso, pero a mi me gusta algo acida, así que puse solo la mitad de azúcar.

Mi amiga Aroma prepara muchas conservas con las frutas que cultiva en su casa. Entre los árboles más curiosos que tiene hay un ciruelo que, muerto hace unos años, brotó de nuevo y ahora da unas ciruelitas pequeñitas de color verde muy dulces.Hace unos días me trajo varios kilos y preparé esta conserva con un secretito de su madre.Me quedó deliciosa.

#milibrode1000recetasA diferencia del apio común, del que sólo se aprovechan las pencas y las hojas, el apio nabo se cultiva precisamente para aprovechar la raíz bulbosa. Tiene forma esférica de color marrón con muchas raíces pequeñas que se sacan para comercializar. Puede llegar a medir 10-20 cm y a pesar cerca de un kilo. También saca hojas, pero más pequeñas que las del apio común. La carne del apio nabo, de color hueso, es dura y compacta con sabor suave de apio, ligeramente dulce y con sabor a perejil. Si pesa poco con relación a su tamaño es que está pasado, vacío y es fibroso.Ayuda a mejorar la resistencia o sea: la vitamina Que mejora la absorción de calcio y la prevención de pérdida o sea.Regula la tensión arterial: la aportación de potasio evita la hipertensión arterial.Adecuado en dietas de adelgazamiento y diabetes: ya que es bajo en carbohidratos y se puede cocinar como sustituto de la patata u otros tubérculos más ricos en almidones.Depurativo: La vitamina C y la vitamina B6 intervienen en la detoxificación hepática y el potasio evita la retención de líquidos.

La mejor forma de darle un aspecto sabroso a piezas sueltas de fruta de la nevera