Tarta tres chocolate

Trituramos todas las galletas, Cuando estén en polvitos, añadimos en una olla la mantequilla con las galletas, la calentamos y removemos. Una vez terminado, lo colocamos en bizcochero desmontable y aplanamos.

En una olla añadimos el chocolate blanco, 1 sobre de cuajada, 250g nata montada y 250g de leche y a fuego medio vamos removiendo durante unos 7 minutos, una vez terminado el tiempo lo añadimos en el molde con la galleta y reservamos 10 minuto como mínimo en el frigorífico. De mientras que esperamos vamos haciendo la otra capa.

Vamos haciendo los mismos pasos con las mismas cantidades, con los otros dos chocolate dejando el negro para el último, para que quede en la capa de arriba y guardamos en el frío. Una vez pasada dos o tres horas decoramos a nuestro gusto. (podemos prepararlo en vasitos individuales)