Paso a paso
- 1
Ponemos los huevos en el vaso con el azúcar, programamos 2 minutos, temperatura 37 grados, velocidad 3
- 2
Agregamos el aceite y el yogurt y mezclamos 15 segundos, velocidad 3
- 3
Añadimos la harina, la levadura y el pellizco de sal programamos 12 segundos, velocidad 2, 5. Terminamos de mezclar con la espátula
- 4
Volcamos blanco mezcla en el molde previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina.
- 5
Horneamos unos 35-40 minutos a 180 grados con el horno previamente calentado
- 6
Para saber si está cocido pinchamos con un palillo, si sale seco ya podemos retirar el bizcocho del horno y lo dejamos enfriar sobre una rejilla
- 7
Una vez frío desmoldamos y preparamos cobertura de chocolate
- 8
Troceamos el chocolate, lo ponemos en el vaso y trituramos 20 segundos, velocidad 5-7. Bajamos los restos de las paredes. Vertemos el agua y programamos 4 minutos, 37 grados, velocidad 2. Añadimos la mantequilla y volvemos a programar 4 minutos, 37 grados, velocidad 2. Vertemos el chocolate sobre el bizcocho.
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