Ensalada de endivias moradas con fruta fresca
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#mirecetario
La uva es una estupenda fuente de vitaminas y de sustancias terapéuticas. Fruta de la que existen muchas variedades, su uso tanto en fresco como en forma de vino la convierte en un fruto muy apreciado. Es un alimento con excelentes propiedades beneficiosas para la salud.
Desde tiempos ancestrales, la uva ha sido una de las frutas más conocidas y apreciadas como tal, así como el zumo o mosto y el vino obtenidos de la misma.
La uva, además de nutrir, ejerce un efecto beneficioso sobre nuestro organismo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar las hojas de endivias en un bol. Agregar la manzana o pera y el pepino cortadas en dados. Sigue añadiendo las uvas lavadas, las nueces picadas y el queso azul dezmenusado.
- 2
Por los lados colocar las rebanas de pan tostado con uvas pasas. Rocía los ingredientes con una cucharada aceite de oliva virgen extra y una cucharadita miel de mil flores. Espolvorea una pizca jengibre en polvo y perejil seco.Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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