Esta receta es de mi madre y muy bien la venta. Si la olla es rapida prueben primero con 3 o 5 minutos como mucho y ponerla un suave fuego

Mi arbolito este año ha dado cinco, sólo cinco!! Pero, más que suficientes para hacer el codonyat y regalarlo a unos cuantos amigos que están locos por él .#BBB

El membrillo (cydonia maliformis), muy utilizado desde siempre para la repostería y dulcería. Es muy aromático y antiguamente se conservaba entre la ropa blanca, a la que comunicaba su olor.Comenzó a ser cultivado en tiempos muy remotos y pronto fue un fruto popular en Grecia, Italia y demás países mediterráneos, desde los cuales, y ya en la Edad Media, pasó a Europa Central. Desde su implantación en Grecia su forma más normal de consumirlo fue la carne de membrillo, que entonces se elaboraba con miel y no con azúcar.

Membrillo delicioso y fácilUna compañera de trabajo me regala todos los años unas bolsas de membrillos de su huerto. Estoy esperando que llegue octubre para poder hacerlo y así tener para todo el año. Esta riquísimo con queso,,, nueces,,, y una tostada....mm...mmmmmm

Estamos en época de membrillo y una forma de prepararlo fácil y rica es en almíbar.Como postre está buenísimo.Probadlo.

Receta de mi madre. #mirecetario

Tenía ganas de comer el membrillo de otra forma y creo que lo haré más veces así, me gusto el sabor.#adornoelarbol

Vamos hacer membrillo, para tener todo el añoLo suelo congelar para conservarlo

Con esta receta tardaremos muy poco tiempo en tener un dulce de membrillo como los que venden en los supermercados.

Dulce de membrillo casero

Este dulce de membrillo es una delicia. #mirecetario

Es época de recolección del membrillo que llega a nuestras mesas antes de las grandes heladas #calendario2025

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=obLMmRd0WQg&t=33s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

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#mirecetario #MitarjetaNavideña #RecetasNavidadUn postre rápido y muy bueno.

Membrillos de temporada

Estamos en temporada de membrillos y es buen momento para hacer este tan famoso dulce de membrillo que gusta a todos y es muy versátil en la cocina tanto para tomar solo,con queso,para hacer alguna tarta o cualquier otro postre,también para acompañar recetas saladas en alguna salsa por ejemplo una salsa para el solomillo de cerdo o para la caza.

A mi el membrillo me gusta más un poco ácido así que he escatimado un poco con el azúcar, así que is gusta más dulce, añadid un poco más!!

Súper sencillo y natural.

Nos encanta el dulce de membrillo y en nuestro pueblo tenemos muchos.Desde que tengo la Monsieur Cuisine la hago en casa en vez de comprarlo.En esta receta sale más oscuro por la utilización del azúcar Moreno.#LoCocinoNoLoCompro

¡Qué rico está el membrillo! Hasta hace unos años nunca me había atrevido a hacerlo porque mi madre decía que "era trabajo de negros", vamos, que era muy complicado. Y entonces, me compré la Thermomix. Y claro, no tiene nada que ver. Ni esfuerzo, ni salpicaduras, ni vueltas y vueltas a pulso... Nunca lo he hecho sin ella, así que solo pondré la receta con Thermomix. ¡Disculpas para las que no la tengáis!

Un postre sabrosísimo a redescubrir, tradicional en las familias españolas, en sus meriendas, desayunos..Vídeo: Vídeo de Dulce de Membrillo