Sopa de lunes apuchereada

Aunque no hay ninguna dieta que te "suba las defensas", hay ciertos alimentos y combinaciones que permiten que tu cuerpo trabaje mejor, que los nutrientes se aprovechen de forma eficaz y sobre todo que permitan que los glóbulos blancos estén a tope para protegerte . #COVID19 #MeQuedoEnCasa #EatNutrivore #NutrisCovid19

Rejunte del montón......pero para campeonar.

No tenemos que dejar hacer viejas las cosas en el frigo o las congelamos o las reutilizamos de forma rápida.

Esta es una receta de aprovechamiento y una cena sencilla.

Os comparto una receta de sopa pobre que consiste en una sopa de hortalizas con pollo, guisado con agua y vino blanco; por norma general, suele hacerse más con el esqueleto del pollo o con pescado pero, en el caso de optar por el 2° ingrediente, tendréis que adaptaros más a la cultura culinaria de la sopa a la marinera, no de la sopa pobre. Os la dejo, espero que os guste.

En mi casa los platos de cucharada son prácticamente a diario y los días de frío una sopa sienta la mar de bien.Para mi una sopa, un cocido se hacen a fuego lento, es como un ritual

Me Gusta cenar en días de invierno sopa y ensalada. Esta es una de mis preferidas

Ver el vídeo en: https://youtu.be/8zzjve0_h9c?list=PLF2GWOol_mkjv-skCr0fTy134WYON318IPara aprovechar el huevo batido que sobra cuando empanamos algo, yo hago unos "Sapillos". Los guardo en el congelador y cuando tengo varios, hago una sopa.

Rica y sana

Tradición#ElGordoDeCookpad

La historia es que la abuela de mi esposo trabajaba en el campo y quiso hacer una sopa y no tenía ingredientes y creo los mamones hay un dicho: por culpa de tus cojones me tuve que comer unos mamones.

#revistacookpadEsta sopa me recuerda a la que hacía mi abuela materna

https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

Sopa ligera para nochevieja, con carne, ajos, tomate...

Una sopa rica para combatir el frío. Se puede enriquecer añadiendo taquitos de jamón o chorizo justo antes de poner el pimentón.

#pan #recetasconhistoria #cocinaconhistoria#recetasconpan#sopadeajoOtra opción de aprovechar el pan del día anterior. Yo utilicé grasa de pollo. En caso de echar un trozo, una vez cocido, lo desmenuzamos y lo añadimos junto con el huevo.Mi madre me contaba, que en la postguerra pasaron muchas necesidades.Había momentos en los que echaba en falta un plato que llevarse a la boca.Y me contó que cuando era pequeña, iba a casa de algún vecino s pedirle un poco de pan duro.Y con ese pan duro y un poco de ajo y pimentón (si lo había😥), hacía una sopita, que era un manjar.Cuando yo era pequeña, mi madre nos hacía esa sopa por petición de mi padre y a mi me encantaba.

Sopa muy rica que se hace mucho en Extremadura. Receta de la abuela y la mamá.

Como en Asturias sigue sin acompañar en tiempo... Siempre viene bien tener a mano algún plato así! La cantidad de verduras o tipo de carne, yo añado en función a lo que tengo en casa...

Con el caldo de pescado que hice ayer para hacer la cazuela como hice de más, guardé para hacer hoy una sopa rica sabrosa y sana #yomequedoencasa #cocinafamiliar #undiamasundiamenos

Una de las preferidas para preparar estas fechas de Semana Santa! 😋En mi casa, este plato no puede faltar. Es un plato con un gran valor nutritivo.

ESTA SOPA QUERIDOS AMIGOS VIENE MUY BIEN AHORA EN INVIERNO. AQUÍ EN VALENCIA SE LE LLAMA SOPA DE NOVIA PORQUE ERA MUY FRECUENTE QUE LA PUSIESEN DE PRIMERO EN LOS MENÚS DE BODA, Y CUBIERTA PORQUE ESTA CUBIERTA DE TROPEZONES. ES MUY SENCILLA Y FÁCIL DE HACER Y A MI ME ENCANTA.

Video-receta: https://youtu.be/iG1UZ_NR2lMUna receta que viene muy bien para el invierno y que prepara mi abuela en Eslovaquia. Se puede preparar de varias maneras - con patatas, arroz o pasta casera (o muchos más según la imaginación :-) )Lo bueno de esta sopa es que también me sentaba bien en el embarazo :-)

Ahora que hace frío, viene bien un plato "calentito" de cuchara.....

🥚🧄🥖🥣¡Calentita que bien sienta! En estos días no podemos pasar sin sopitas. Se trata de una comida de origen humilde pero, como ocurre con todas las recetas, ha ido evolucionando. Mi receta lleva un toque picante que puedes poner o no, pero si tienes duda, pruébalo, verás como te gusta.😊😊

He puesto las medidas que yo utilizo para que la sopa quede a mi gusto, pero podéis adaptarlas como queráis.También podéis cocer vosotros los garbanzos y hacer vosotros el caldo, pero esta es una manera más rápida, e igual de válida, de cocinar la sopa.

Llegas a casa después de estar diez días fuera con la nevera que si entra un ratón se muere de hambre y con estos fríos que está haciendo, nos apetecía una sopita para templar el cuerpo y reconfortar el espíritu. Quedaba un trozo de repollo y otro de coliflor, las cebollas y ajos que nunca faltan en casa y por suerte un puñadito de fideos. Así que me puse manos a la obra y al final l resultado fue una sopa la mar de gustosa.

Sopa reconstituyente que me recuerda a mi niñez. Un plato sencillo. Perfecto para entrar en calor estos días de invierno.