Nidos de spaghetti tricolore

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Divertidos spaghetti con huevos de codorniz y tomates cherries.
Paso a paso
- 1
Una vez empiece a hervir el agua, los huevos de codorniz necesitan entre 4 y 5 minutos para cocerse.
- 2
En una cazuela grande hervir agua con sal e introducir los spaghetti con un chorro de aceite de oliva. Cocerlos entre 8-9 minutos. Y escurrirlos.
- 3
Echar en la cazuela el tomate frito, el ajo en polvo, el orégano, la albahaca y pimienta negra (opcional). Remover y mezclar los spaghetti.
- 4
En una fuente poner un fondo de tomate frito y disponer encima los spaghetti en forma circular. En cada nido introducir un par de huevos de codorniz y los tomates cherries cortados por la mitad. Espolvorear de orégano.
- 5
Bon appétit !!
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