Boloñesa con base de berenjena en Thermomix

Receta sencilla #volvemosalhorno

Para aprovechar que la carne de la berenjena queda tan jugosa

Receta de boloñesa Thermomix, nunca falla. Yo le pongo menos tomate del que dice. Nos gusta más... y los macarrones los hiervo aparte😜

#cocinaconlospequesPocos son los niños que se resisten a un plato de pasta. Si no son muy afines a las verduras aquí algunas se camuflan estupendamente. Como en casa tenemos robot de cocina, solemos preparar en él la salsa, pero igualmente se prepara en una sartén.

Salsa que de puede utilizar en muchos platos de pasta, arroz, chile con carne etc...

Con un toque diferente, ya sabeis que me gusta ir probando así que aquí os dejo otra más, y además genial para llevar al trabajo.

Introduciendo algunos cambios respecto de la receta original.

https://www.youtube.com/watch?v=PjV1I56XTGg

Buenas tardesss!!! Hoy vamos a preparar una deliciosa salsa boloñesa, podéis emplearla para añadir a la pasta , o bien para hacer una deliciosa lasaña. Además, podéis congelarla si queréis hacer de sobra.En el vídeo, utilizo la Thermomix para hacerla, pero podéis utilizar los utensilios para cocinar a los que estéis acostumbrados. Aquí os dejo el enlace al vídeo:https://youtu.be/DgLXvCuNGQE 💕

Riquisimo!!! Muy jugosito, los niños han repetido, pensé que quizá se hacia muy pesado, pero no, asi que se une a nuestra selección de arroces.

Si no me equivoco hacia días que no subía ningún plato de pasta… Hace tiempo que tenia ganas de subir esta receta pero no acababa de gustarme, las salsa que he ido haciendo. Para mi gusto la del libro, queda un poco seca, también he probado variando cantidades y probando con otros ingredientes…. y para mi sorpresa he dado co la receta justa, jejeje, el relleno de la lasaña, jejejje. Seguro que tu ya lo sabias, pero no me he comido unos espaguetis a la boloñesa tan ricos… de verdad. Pues con toda mi ilusión te explico mi descubrimiento, jajajaj.

Tanto si estáis buscando aumentar el consumo de verduras en vuestra dieta y/o en la de vuestra familia, o simplemente disfrutáis comiendolas, estoy segura que esta propuesta os va a encantar: Milhojas de berenjena y boloñesa. Un plato vistoso, completo, sencillo, económico, rico... ¡Tenéis que probarlo!

#abc

Mira cómo hago esta receta: https://youtu.be/1USV4UpenwI Esta receta está inspirada en otra de la usuaria Fema.

Una receta tradicional con un punto innovador. Descubre cómo preparar pasta boloñesa con berenjena, una receta vegana y deliciosa.

#thermomixtm6

Aquí está la típica salsa que te saca de mil apuros y que todos los niños adoran. La podéis utilizar para hacer lasaña, macarrones, canelones... ¡la imaginación al poder! Yo hago una receta muy completa llena de verduras pero que los niños ni se enteran (por eso me gusta tanto). Y si la hacéis en grandes cantidades, como yo, la podéis congelar y utilizar siempre que la necesitéis.

¡Recetón para despedir el finde! Saludable,fácil, vegetariano y ¡¡SÚPER BUENO!! Y deja un olorcito en casa....

Otra manera de hacer las típicas berenjenas rellenas pero en formato aperitivo individual.#glutenfree

Os prometo que este plato me sorprendió muchísimo porque estaba brutal 😍