เตรียมเครื่องปรุงให้พร้อม

ผัดพริกแกงกับกะทิให้หอม ใส่ไก่ลงผัด ตามด้วยเนื้อ เคี่ยวให้เนื้อสุก

ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา เกลือ ชิมรสตามชอบ จากนั้นใส่มะเขือพวง เคี่ยวต่อจนสุก ถ้าน้ำแห้งเติมกะทิเพิ่มได้ ใส่ใบโหระพา เป็นอันเสร็จค่ะ