Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 160 grpuré de calabaza
  2. 1 cucharitacanela en polvo
  3. 1/2 cucharitajengibre en polvo
  4. 1/4de vainilla en polvo
  5. 4 cucharitasaceite de coco
  6. 100 grchocolate negro 85%
  7. 5 cucharitasaceite de coco
  8. 130 grcopos de avena fina
  9. 40 grharina de coco
  10. Pizcasal rosa del himalaya
  11. 1 cucharitalevadura
  12. 150 grstevia (u otro endulzante al gusto)
  13. 3-4huevos orgánicos
  14. Nueces

Paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 180 grados y prepara un molde rectangular mediano con papel vegetal.

  2. 2

    Funde el chocolate con las 5 cucharitas de aceite de coco.

  3. 3

    En un bol, mezcla el puré de calabaza, la canela, el jengibre y las 4 cucharitas de aceite de coco. Mezclar.

  4. 4

    En otro bol más grande, mezclar la avena con la harina de coco, la vainilla, la stevia y los huevos.

  5. 5

    Añadir la mezcla de calabaza al bol grande junto con la otra mezcla. Mover bien.

  6. 6

    Añadir al molde y hornear 30 min.

  7. 7

    Una vez pasados los 30min, sacar del horno y dejar enfriar. Añadir las nueces por arriba y ¡¡A comer!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Bea Viana Lopez
Bea Viana Lopez @beavianalopez
Valencia
https://www.instagram.com/el_arte_de_nutrirte/?hl=es
Leer más

Recetas similares