ยำมะเขือยาว

Dome Klayphaksi
Dome Klayphaksi @domeklay9

ไปทานที่ร้านชื่อดังแห่งหนึ่งแถวสีลม เราว่าเราทำเองอร่อยกว่าน่ะ #5000มื้อให้น้อง

ยำมะเขือยาว

ไปทานที่ร้านชื่อดังแห่งหนึ่งแถวสีลม เราว่าเราทำเองอร่อยกว่าน่ะ #5000มื้อให้น้อง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. มะเขือยาวเผา 3-4 ลูก
  2. ไข่ต้ม 2 ฟอง
  3. กุ้งสดต้มแล้วตามชอบ
  4. กะทิ 1/2 ถ้วยตวง
  5. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ถั่วลิสงคั่วปุบ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ถ้าชอบเผ็ด พริกขี้หนูซอยตามชอบ
  9. หอมซอยตามชอบ
  10. น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาปรุงรสตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    จัดมะเขือ กุ้ง ไข่ หอมซอย พริก ลงจานไว้ ผสมน้ำปรุงชิมรสตามชอบ

  2. 2

    จะตักน้ำปรุงราด หรือ เสิร์ฟแยกตามที่ใจเราชอบเลยครับ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Dome Klayphaksi
Dome Klayphaksi @domeklay9
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน