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Ingredientes

  1. 2 botesgarbanzos cocidos
  2. 1 dienteajo
  3. 2 cucharadasTahini (ver la “receta” abajo)
  4. 1/2zumo de limón
  5. al gustoComino
  6. Sésamo
  7. Sal
  8. Agua
  9. Aceite de Oliva
  10. Pimentón dulce

Paso a paso

  1. 1

    Tahini: como no se dónde comprarlo así que he cogido una receta de internet. Básicamente es un poco de jugo de limón, sésamo, comino y medio ajo, todo triturado hecho una salsa.

  2. 2

    Resecamos el aceite y el pimentón.

  3. 3

    Cogemos todos los ingredientes y los trituramos, si queremos que quede con otra textura o menos espeso se le añade un poco de agua extra.

  4. 4

    Ponemos la mezcla en un bol, añadimos un chorrito de aceite de Oliva y pimentón dulce. ✅

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
ayer hice con el peque en casa una versión porque le encanta y no le puse comino y eso que es muy fuerte pero pocho una cebolla antes y le deja saborcito rico también!!! nos encanta

Escrita por

Nuria S.
Nuria S. @nuriia_sr
Londres
🇪🇸 🇬🇧
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