Hummus casero con yogurt fácil

Queda muy rico y es muy fácil de hacer, sale bastante cantidad (dos fracos), pueden hacer la mitad de la receta 😉
Paso a paso
- 1
Si los garbanzos son cocidos, pasar al punto 4 y si son crudos, dejar remojando toda la noche, al otro día escurrirlos y colocarlos en una olla con agua que los sobrepase, la cebolla picada en trozo y una hoja de laurel, sin agregar sal
- 2
Poner fuego alto hasta que hierva y luego bajar a fuego medio, tapar y dejar cocinando unas 2 horas o hasta que los garbanzos estén tiernos
- 3
Luego retirar la hoja de laurel y titurar los garbanzos con la cebolla y el resto de los ingredientes hasta tener una consistencia cremosa. Pueden agregar el yogurt y el aceite poco a poco hasta encontrar la consistencia deseada. Tomar en cuenta que se espesa un poco después de que se guarda.
- 4
Refrigerar preferiblemente en un frasco previamente esterilizado. De esta cantidad de garbanzos salen dos frascos, es bastante, lo que hago es congelar uno mientras consumo el otro, o también hacer la mitad de la receta
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Hummus casero


Hummus casero


Hummus casero


Hummus casero


Hummus casero


Hummus casero


Hummus casero


Hummus casero


Hummus casero


Hummus casero


Hummus casero


Hummus casero


Hummus casero 😋


Hummus casero


Hummus Casero


Hummus súper fácil


Hummus de aguacates fácil y rápido


Hummus casero🥕🥖


Hummus de garbanzo casero


Hummus casero con zanahoria


Hummus de garbanzos fácil y rápido


Hummus de garbanzos. Súper fácil


Hummus de garbanzo casero


Hummus rápido


Hummus de garbanzos caseros


Hummus con crudités casero


Hummus casero a la Canaria


Hummus de guisantes fácil


Hummus con Yogur (sin tahini)


*Hummus Casero de Garbanzo*

Comentarios