Ingredientes

  1. 650 g.harina de fuerza
  2. 2 sobreslevadura seca
  3. 10 g.sal
  4. 20 g.azúcar
  5. 1huevo
  6. 125 g.agua templada
  7. 150 g.leche templada
  8. 25 g.aceite de oliva
  9. agua
  10. sésamo

Paso a paso

  1. 1

    Verter en un bol la leche, la sal, el agua, el huevo batido, la levadura y el aceite. Revolver bien.

  2. 2

    Añades el azúcar y la harina y seguimos amasando.

  3. 3

    Una vez que esté lista la masa la metemos en un bol y la tapamos. La dejamos reposar 1 hora. Una vez pasado ese tiempo volvemos a amasar para quitar el aire.

  4. 4

    Formamos bolas del tamaño que queramos. Precalentamos el horno a 220 grados. Y dejamos que leve 15 minutos antes de hornear en la bandeja tapado. Horneamos a 200 grados calor arriba y abajo 20 minutos. Sacar a una rejilla.

  5. 5
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Lety Alvarez
Lety Alvarez @letineo1
Yo la hice! Pero en vez de echar levadura seca eché media pastilla de levadura de panadería y buenísimo!

Escrita por

La cucharada de Pam
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
ASTURIAS
Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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