Bizcocho esponjoso sin azúcar con semillas de amapola

Cocina con Rodica
Cocina con Rodica @cocinaconrodica1972
Zaragoza

Aquí os dejo la receta en vídeo 😉 https://youtu.be/Mg7ClFU9LUY

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Ingredientes

  1. 7huevos temperatura ambiente
  2. 210 gazúcar de abedul (xilitol) o azúcar normal si no tenéis
  3. 210 gharina
  4. 5 gesencia de vainilla
  5. 15 gsemillas de amapola
  6. 1 pizcasal
  7. 1 sobrelevadura química

Paso a paso

  1. 1

    Añadir en un bol grande los huevos, el azúcar, la sal y esencia de vainilla y batir hasta que triplique el volumen.

  2. 2

    Mezclar en otro bol la harina con la levadura química y reservar.

  3. 3

    Añadir la semilla de amapola y seguir batiendo.

  4. 4

    Añadir la harina poco a poco y mezclar con una espátula suavemente.

  5. 5

    Untar el molde con mantequilla, el molde es de 20 cm.

  6. 6

    Hornear 35 minutos a 170°C.

  7. 7

    Dejar enfriar y sacar del molde.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Cristina Beatriz Correa
Cristina Beatriz Correa @cook_25279703
Hola buenos día quisiera saber recetas de mermeladas y dulces con xilitol

Escrita por

Cocina con Rodica
Cocina con Rodica @cocinaconrodica1972
Zaragoza
Me llamo Rodica ,vivo en España de mucho tiempo y mi pasion es la cocina y hacer muchos postres.Mi deseo publicar un libro con mis recetas. Si queréis os invito a visitar mi canal de youtube➡️ https://www.youtube.com/channel/UCvqSK8sMcnnwCYsD2hBGwMA
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