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Ingredientes

1 hora
  1. Bizcocho de limón
  2. 230 grazúcar
  3. 2 unidadesralladura de limón
  4. 3huevos
  5. 115nata
  6. 185 grharina
  7. 4 grlevadura
  8. 2 grsal
  9. 60 mlaceite vegetal
  10. 20 mlzumo de limón
  11. 15 grsemillas de amapola
  12. Almíbar
  13. 50 mlzumo de limón
  14. 50 mlagua
  15. 100 grazúcar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar la ralladura de los limones con el azúcar

  2. 2

    Añadir los 3 huevos y batir muy bien. Después se añade la nata y el aceite vegetal.

    Por último se añaden los secos y las semillas de amapola. Mezclarlo muy bien para que quede una masa homogénea.

  3. 3

    Forrar un molde con papel sulfurizado (papel de horno) e incorporamos la mezcla.
    Hornear a 180 grados durante 40-45 minutos (dependerá del horno). Siempre verificar.

  4. 4

    Mientras se hornea preparamos el almíbar. Ponemos todos los ingredientes en un cazo y llevamos a hervir hasta que el azúcar se disuelva. Reservamos.

  5. 5

    Sacar el bizcocho del horno e incorporar el almíbar.

  6. 6

    Esperar a que el bizcocho haya absorbido todo el almíbar. Desmoldar y dejar enfriar. Ya estaría listo para consumir!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Natural Cuisine
Natural Cuisine @Naturalcuisine
Madrid, Madrid, España
Amante de la cocina.Futura nutricionista.
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