Tortilla de jamón serrano
Rosa @cook_1097991
Tortilla exquisita y muy sencilla con jamón serrano, se sirve sobre pan con tomate y un chorrito de aceite
Tortilla de jamón serrano
Tortilla exquisita y muy sencilla con jamón serrano, se sirve sobre pan con tomate y un chorrito de aceite
Paso a paso
- 1
En una sartén que no se pegue ponemos un poco de aceite de oliva a calentar y en un plato hondo batimos los huevos.
- 2
Una vez caliente el fuego freímos un poco (si no queda seco), el jamón a tiritas finas lo sacamos y escurrimos en papel absorbente; verterlo en los huevos batidos y hacer la tortilla.
- 3
Abrir el pan, lavar el tomate, cortarlo por la mitad y estrujarlo en el pan, ponemos un hilillo da aceite de oliva y a comer....!!!!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa le encantará ver cómo quedó.
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