Tortilla de patatas con jamón serrano y trigueros

Milán
Milán @cocinamilan
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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 5huevos
  2. 1 tarritoEspárragos verdes
  3. 1 lonchajamón serrano
  4. Sal y pimiehta
  5. aceite oliva
  6. 1 dienteajo
  7. 4patatas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Pela y laca las patatas, córtalas en trozos. Sazona con sal y pimienta

  2. 2

    Pochar en una sarten

  3. 3

    Ya listas, bate los huevos, salpimentar y añadimos el jamón serrano en trozos y los espárragos verdes,

  4. 4

    Dejar cuajar por ambos lados. Y listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Milán
Milán @cocinamilan
Me encanta cocinar!! me gusta todo lo referente a la cocina, y el buen comer . y sobre todo 😀 usar cacharros nuevos. Comencé hace años con la Thermomix, seguí con un robot de cocina cookmaker de Lufthouse y últimamente la airfryer COSORI 😅
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