แกงเขียวหวานไก่ (คีโต)

Polly P.
Polly P. @LadyCivet

ซื้อข้าวราดแกงคีโต 1 อย่าง ราคาประมาณ 80 บาท ลองหันมาทำเองดูบ้าง เผื่อจะประหยัดงบประมาณในกระเป๋าค่ะ ครุคริๆ.... #5000มื้อให้น้อง

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2-3 ที่
  1. เนื้อสันในไก่ 250 กรัม
  2. กะทิอัมพวา 500 มล
  3. พริกแกงเขียวหวาน (คีโต) 2 ช้อนโต๊ะ
  4. มะเขือเปราะ 8-10 ลูก
  5. มะเขือพวง 1 กำมือ
  6. ใบมะกรูด 4-6 ใบ
  7. น้ำตาล อิริทริทอล หรือ หญ้าหวาน
  8. น้ำปลา (คีโต)
  9. พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ หรือ พริกอื่นๆตามชอบ
  10. โหระพา 1 ก้านใหญ่

ขั้นตอนการทำ

20 นาที
  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบให้ครบ พร้อมแล้วลุยกันเลยจ้า..

  2. 2

    ใส่น้ำกะทิลงในหม้อหรือกระทะ 100 มล. ตามด้วยเครื่องพริกแกงเขียวหวาน เคี้ยวจนกะทิแตกมัน

  3. 3

    ใส่เนื้อสันในไก่ลงไป ผัดจนสุก

  4. 4

    เติมน้ำกะทิส่วนที่เหลือ ปรุงรสด้วยน้ำตาลอิริทริทอล น้ำปลาคีโต ตามชอบ พอเริ่มเดือดอีกครั้ง ใส่มะเขือเปราะ มะเขือพวง ต้มต่อจนมะเขือเริ่มนิ่ม ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไป

  5. 5

    ปิดเตาไฟ ใส่พริกชี้ฟ้า และ ใบโหระพา คนให้เข้ากัน

  6. 6

    ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ ตกแต่งหน้าด้วย พริกชี้ฟ้า ยอดโหระพา พร้อมรับประทานจ้า..

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

Cook Today
Polly P.
Polly P. @LadyCivet
เมื่อ
สายชนเผ่าคีโต+Low-Carb จ๊ะ...และเมนูสำหรับเด็กๆ
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐGreen Curry Chicken (Keto)