Judías con atún

El plato lo preparó mi pareja, y me pareció tan delicioso que quise compartirlo aquí, con vosotros. Sencillo, nutritivo y muy apetecible en días de frío.
Judías con atún
El plato lo preparó mi pareja, y me pareció tan delicioso que quise compartirlo aquí, con vosotros. Sencillo, nutritivo y muy apetecible en días de frío.
Paso a paso
- 1
Tras haber tenido las judías en remojo toda la noche, las ponemos a cocer en la olla a presión junto con los demás ingredientes menos el atún, y unas hojas de laurel en agua suficiente para que el plato quede con caldo.
- 2
La patata y la zanahoria se cortan en trozos no muy grandes.
- 3
Añadimos el atún escurrido y desmenuzado.
- 4
Rectificamos de sal, mezclamos bien y listo, a disfrutar del manjar!
- 5
Cuando estén hechas el tiempo dependerá de la olla que usemos.
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