Judías verdes con atún

Receta rápida y económica, se puede tomar sola o acompañada de huevos fritos, escalfados, duros, etc.

Continuamos realizando cenas ricas y fáciles para días vagos, aprovechando unas sobras de judías verdes cocidas.

Esta es otra de esas recetas que sacan mi lado inventivo ya que intento siempre variar en las opciones que tengo para ponerles un plato completo a mis hijas vegetarianas.

Estaba solo en casa y tenía que volver al trabajo y no tenía comida hecha e improvisé. Eso si repetiré otra vez, está muy bueno.

Un plato ligero, saludable y muy rico. Buena opción para la cena.

#CookpadCocinaConAlexa

Plato sano

Ideal para una cena rápida y fácil 🤩

🐟🧀🥬Te doy una sugerencia para cenar esta noche. Se me ocurrió hacerlo aunque no confiaba demasiado en esta combinación, pero me ha sorprendido y queda buenísimo.

Qué bien me viene en verano tener judías verdes. Recién cogidas de la planta, muy tiernas, lavadas, troceadas y al congelador para el invierno.Receta express. 😃#maspormenos

En casa nos gustan todas las verduras en ensalada con cualquier ingrediente.Esta vez he probado con las judías verdes, el queso de Cabra y el atún en escabeche... excuso deciros lo exquisita que está; no dudéis en hacerla y sobre todo ahora en verano, resulta muy refrescante y como ya lleva las proteínas del queso y el atún, se convierte en plato único... muy nutritiva y saludable.El queso de Cabra es rico en riboflvina, potasio, fósforo, hierro, niacina y tiamina. Además contiene bajos niveles de sodio y aporta más calcio y proteínas que, por ejemplo, los quesos de vaca. Estos aportes hacen del queso de cabra un alimento que ayuda a la prevención de la osteoporosis, la anemia, la presión arterial y los problemas respiratorios, ya que genera menos mucosas. También para los más pequeños, siendo un saludable complemento a su alimentación, ayudándoles a crecer fuertes y a desarrollar su cerebro.Contiene probióticos. En los quesos de cabra podemos encontrar altos niveles de probióticos que mejoran la flora intestinal y el sistema inmunológico, aumentando la capacidad de absorción del calcio y la sintetitación de la vitamina B.Es más bajo en calorías y grasas puesto que la leche de cabra tiene menos partículas grasas, siendo más ligero y fácil de digerir. Y es que también contiene menos lactosa y caseína, por lo que se digiere fácilmente siendo más adecuada para personas con intolerancias y problemas gástricos.

El plato lo preparó mi pareja, y me pareció tan delicioso que quise compartirlo aquí, con vosotros. Sencillo, nutritivo y muy apetecible en días de frío.

Esta forma de trocear las judías verdes en juliana les da un sabor espectacular.

Compra las judías verdes en tu frutería habitual . En este caso estaban en oferta y aproveché.

Nada nuevo en este plato, claro que al precio que van, es un lujo.Lunes sin comprar, las judías las tenía hechas del domingo

Así es como suelo hacer las vainas habitualmente. Para mi está muy sabroso así pero si queréis podéis añadirle unos trocitos de jamón o chorizo.

Si te gustan las judías verdes, no dejes pasar esta receta, a mí me parecen espectaculares, las he comido en casa de mis padres desde que era una niña.

Que os voy a decir de esta receta, a parte que es un plato habitual en nuestra mesa, que están muy ricas. Hoy os voy a dejar la información nutricional, que pone en el libro de donde las he sacado ” Cuida tu salud “, ya que me parece que es interesante saber que nos aporta este plato a nuestro organismo.Las judías verdes o vainas son bajas en calorías y ricas en fibra, minerales y vitaminas. Su valor energético es muy bajo, por lo que éste es un plato muy recomendado en dietas de adelgazamiento. Entre las vitaminas, destacan la vitamina C, el ácido fólico y la vitamina A. Además, con la presencia del tomate, el ajo y la cebolla incrementa su poder antioxidante. Una ración de judías verdes con tomate te aporta 161 calorias.. Así que no hay escusa para hacerlas con tomatito !!!!Que aproveche !!!!

No recuerdo ahora, pero había preparado "tempura" para hecer una receta, me sobró bastante, así que fuí a la nevera, vi las judias verdes y aproveché para intentar esta receta. Os la presento. GXL

Conocidas como habichuelas en Canarias, las judías verdes se pueden preparar de esta forma tan sencilla y deliciosa.

#YoCocinoConCookpad.Me han dado judías de un huerto y las he hecho para comer.

Bueno, hoy..os traigo una receta de aprovechamiento!! Cocí unas judías verdes con patata, y me sobraron unas poquitas..así que he decidido experimentar y...me a salido esto riquísimo!☺ Asique espero que os guste😃

Este es el plato de las tres, bueno, bonito y barato; que más decir de un plato como las judías verdes, es uno de los alimentos mas saludables para nuestro cuerpo.

Receta fija en mi casa para las cenas, la hacían cuando yo era pequeña y yo sigo haciéndola porque está riquísima, y es que el toque que le da la mantequilla es especial 👌

Abres la puerta de la nevera, veo las judías verdes cocidas y lo siguiente que vi fue lata del bonito, pues como acababa de hacer tomate frito....empiezo a poner las judías , el tomate y el bonito....