Judías redondas con atún y claras de huevo
Paso a paso
- 1
Trocear los ajos y ponerlos en una sartén con aceite de oliva.
- 2
Una vez hechos, añadirle las judías y vamos removiendo para que no se pegue y se haga bien.
- 3
A continuación, escurrimos bien la lata de atún, yo la enjuago con agua para quitarle el exceso de aceite que trae.
- 4
Una vez listas las judías añadirle las 2 claras de huevo, sal y pimienta y cuando esté hecho el huevo añadirle el atún.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa le encantará ver cómo quedó.
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Futura nutricionista deportivo y apasionada por el fitness. Me encanta la cocina, pero sobre todo lo que me gusta es experimentar con los alimentos, probar cosas nuevas y sacar versiones saludables de la comida para poder disfrutar comiendo de todo mientras cuidamos nuestra salud.
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