ต้นหอมญี่ปุ่นผัดน้ำมันหอย (คีโต)

Polly P.
Polly P. @LadyCivet

"ต้นหอมญี่ปุ่น" คล้ายกับต้นหอมทั่วไปแต่มีขนาดใหญ่กว่า อุดมไปด้วยวิตามิน A C และ K มีแคลเซียมและฟอสฟอรัส ช่วยป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบ ลดคลอเลสเตอรอลและความดันโลหิต

ปล. ต้นหอมญี่ปุ่น มีน้ำตาลอยู่บ้างเล็กน้อยตามธรรมชาติ

ต้นหอมญี่ปุ่นผัดน้ำมันหอย (คีโต)

"ต้นหอมญี่ปุ่น" คล้ายกับต้นหอมทั่วไปแต่มีขนาดใหญ่กว่า อุดมไปด้วยวิตามิน A C และ K มีแคลเซียมและฟอสฟอรัส ช่วยป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบ ลดคลอเลสเตอรอลและความดันโลหิต

ปล. ต้นหอมญี่ปุ่น มีน้ำตาลอยู่บ้างเล็กน้อยตามธรรมชาติ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
1-2 ที่
  1. ต้นหอมญี่ปุ่น (~125 กรัม) 4 ต้น
  2. เนื้อหมูสามชั้นสไลด์ ~100 กรัม
  3. กระเทียมใหญ่สับ 3 กลีบ
  4. น้ำมันมะกอกสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมันหอยคีโต 2-3 ช้อนโต๊ะ
  6. ผงปรุงรส NIZE 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

10 นาที
  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมจ้า ทุบสับกระเทียม หั่นเนื้อหมู หั่นต้นหอมแนวเฉียงยาวประมาณท่อนละ 2 นิ้ว จัดปาย...

  2. 2

    ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง-แรง ใส่น้ำมันมะกอก ใส่กระเทียมลงไปเจียวจนเริ่มเหลืองหอม ตามด้วยเนื้อหมูเลยจ้า..

  3. 3

    เมื่อเนื้อหมูเริ่มสุก ใส่น้ำมันหอย ผง NIZE ใส่ต้นหอมญี่ปุ่นลงไปผัดเร็วๆจนเริ่มนิ่ม ปิดเตาไฟ ตักใส่จาน พร้อมรับประทานจ้า...

  4. 4

    ปล. ถ้าใครชอบรสเผ็ดร้อน ใส่พริกชี้ฟ้าแดงลงไปผัดพร้อมกับต้นหอมได้เลยนะจ๊ะ พอดีว่ากระเพาะไม่ค่อยจะดี ทานเผ็ดมากบ่ได้เจ้า...

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

Cook Today
Polly P.
Polly P. @LadyCivet
เมื่อ
สายชนเผ่าคีโต+Low-Carb จ๊ะ...และเมนูสำหรับเด็กๆ
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม