Arroz Nelva

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Es un arroz parecido al arroz tres delicias pero no es lo mismo buenisimoo

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. Arroz basmati
  2. Cebolla
  3. Huevos
  4. Zanahoria
  5. Jamon dulce
  6. 1ajo
  7. a gustoSal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner aceite en una cazuela y freir el ajo chafado y echar el arroz lavado y rehogar y tirar un dedo de agua; cuando arranque a hervir tapar y cocer durante 20 minutos al minimo sin destapar (asi es al vapor)

  2. 2

    Mientras cortar la cebolla pequeñita y freir , retirar y ponerla con el arroz ya echo; rallar la zanahoria y echarlo al arroz; corta el jamon en trocitos y echarlo al arroz

  3. 3

    Pasar el arroz a la sarten con un poco de aceite y rehogar a la vez que tireis los huevos, tantos como personas vallan a comer y remover hasta que esten cuajados; echar la sal y pimienta a gusto

  4. 4

    Otra forma porque el orden de los factores no altera producto: es freir la cebolla, añadir el jamon cortadito, la zanahoria rallada, y tirar el huevo y remover asta cuajar, luego tirar todo en el arroz y removersal y pimienta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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