Arroz de navajas

Un arroz delicioso que preparó mi marido hace unas semanas.El éxito de esta preparación radica en el arroz que usemos y en su punto justo de cocción. El utilizó el nano vialone, un arroz italiano ideal para la preparación de risottos y platos caldosos de arroz.Es de fácil preparación y es una comida contundente que se puede tomar como plato único. Si queremos que nos resulte más completo, se puede acompañar de una ensalada verde.

Toma nota para un domingo de estos: #Arroz negro con #sepia y #navajas (y langostinos también, que no se diga). Lo importante de esta receta es el tiempo que nos llevará el sofrito, que lo queremos bien hecho. Y oscuro. Un placer!

De carne o pescado... todos los arroces me encantan.Y para el calendario anual de Cookpad me he propuesto que sea únicamente de arroces.Este, a pesar de su sencillez, está riquísimo y muy sabroso.#Calendario2026

#orígenesLas galeras es un crustáceo y no es muy apreciado por la poca carne que tiene. La mejor temporada para comer galeras es el mes de febrero que es cuando están más llenas.Yo preparé este magnífico arroz con galeras y la verdad es que me quedo exquisito.Creo que en el mes de febrero en muchos restaurantes de la costa del Mediterráneo acostumbran hacer platos con galeras, sobre todo en Castellón.Se hacen de varias maneras, lo que si os comento es que hay que tener paciencia a la hora de comerlas, a los que nos gusta el marisco hasta es divertido comerlas.Arroces

tome un arroz meloso con pulpo riquísimo en un restaurante, esta es mi versión

Una receta deliciosa y saludable: Arroz con acelgas. En este plato, combinamos el suave y reconfortante sabor del arroz con la frescura y nutrientes de las acelgas, creando una opción culinaria perfecta para aquellos que buscan una comida equilibrada y sabrosa con verduras.

Los arroces están siempre deliciosos y si es con buenos ingredientes, mejor aún.

Esta receta tradicional Valenciana, es como la hacía mi abuela , es uno de mis arroces favoritos.

No hacen falta muchos ingredientes para disfrutar de un delicioso plato de arroz.Un buen producto y mucho mimo, son un gran aliado para conseguirlo.#calendario2025 #agosto#RevistaCookpad #puerro

Este es un arroz que acepta cualquier cosa de la matanza, como panceta, costilla, etc. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo #weekendreto #arroz

Lo he llamado así por que esta hecho con las sobras de la cena y comida de Navidad. Sólo añadí algas wakame y espirulina. #Platos Navideños.

Un arróz típico valenciano. Un arróz hecho con productos de la huerta.http://tastantelmon.com/2015/10/22/arros-amb-bledes/Las judias blancas las metí a remojo la noche anterior, las he escaldado y pelado. Puede meter judias ya precocinados, en este caso deberá meterlos 15 minutos antes de que termine de cobre.

#veggie Este es un plato muy típico en Valencia. No es tan famoso como la paella pero también está delicioso.

Hemos combinado un arroz negro más o menos clásico (cada cual tendrá el suyo propio) con unas navajas que se cocinan con el vapor del arroz (y un toque de soplete si queremos) y el mojo verde de cilantro que le da un punto original y un contraste interesante. Como si supliese al alioli que se le suele echar al arroz negro. Les dejo el enlace del vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/iuQs-L1Lacw

Plato tradicional de las zonas costeras gallegas muy parecido al arroz con bogavante y que se puede preparar seco o caldoso. En esta receta la prepararemos caldoso.

Me inspiré a hacerla porque mi vecina lo probó en una boda, ella lo hizo y me pareció buena idea.

Un arroz muy sabroso y adecuado para esta época del año. Además podemos usar las pencas para otra receta.

Receta casera al estilo de la abuela, mama y ahora yo es, otra manera de elaborar este plato de invierno (por lo que calienta).

Hoy que no sabía muy bien que preparar para el mediodía para mi madre y para mi tiré de congelador y acabé preparando una receta de lujo con dos nécoras que tenía de fin de año, cuatro vieiras que me sobraron de mi cumpleaños y un poco de fumet de pescado y mariscos que tenía congelado. Todo una delicia de plato y casi sin pensarlo.

Sencilla, rápida, sana y riquísima! :P

Un arroz con un fuerte sabor a marisco que se enfoca en potenciar las nécoras.

Receta rápida y sana

Bueno pues como la vida esta muy mala hay que aprovechar todo. Hice rabo y lo que quedaba decidí hacerlo con arroz. Por cierto muy bueno repetiré.

Lo acompañamos de alioli y con una ensalada

El arroz negro es un plato muy rico , en casa nos gusta mucho y suelo hacerlo en fiesta. No es muy dificil de hace y el resultado es estupendo, con poco ingredientes solo sepia o calamares y gambas, y un buen arroz.

El arroz, tan versátil y tan rico, preparado de mil formas distintas y con muy poquitas cosas como en esta receta se puede hacer un arroz riquísimo y sabroso al que nadie podrá resistirse 😋😋