Tarta de piruleta
montse-2009 @cook_1098972
Tarta de queso y yogur y nata con una base de galletas y mantequilla , se sirve bien fria , decorada con piruletas y esta buenisima , a los niños les encanta , los pasos para la elaboracion tambien incluye la thermomix
* Lo rojo de arriba es que queria adornarla de otra manera y como no tenia mas piruletas y tenia pintura comestible , empece a darle y la cage aunque no se vea tan mal en la foto
* La base la hice con galletas y mantequilla pero me gusta mas con la base de una placa de bizcocho genoves (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11741-bizcocho-genoves) y montado a la inversa como hago siempre
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos las hojas de gelatina con agua fria a hidratar. Trituramos las galletas en una picadora y la mezclamos con la mantequilla derretida.
- 2
Colocamos un aro sin base en la bandeja donde vayamos a servir forrado de acetato o papel de hornear y ponemos la mezcla de galletas apretandolo bien por todo el fondo e introducimos en la nevera mientras hacemos la tarta.
- 3
Ponemos el agua en un cazo al fuego y derretimos las piruletas, una vez derretidas apartamos y añadimos el licor y las hojas de gelatina escurridas y las removemos hasta su completa disolucion.
- 4
Mezclamos aparte el queso o el yogur griego con el azucar y le añadimos la mezcla de gelatina. Montamos la nata semimontada y se la añadimos a la mezcla anterior poco a poco y con movimientos envolventes hasta mezclarlo todo.
- 5
Volcamos la mezcla encima de la base de galletas y lo metemos en la nevera hasta el dia siguiente. En el cual le quitamos el aro y adornamos con las piruletas alrededor.
- 6
Se puede hacer con antelacion y congelar, luego solo tienes que dejar descongelar un par de horas antes de consumir.
- 7
En thermomix
Hidratamos las hojas de gelatina en agua fria - 8
Metemos las galletas y programamos 5-10 progresiva añadimos la mantequilla y 30 segundos mas. Ponemos un aro en la bandeja de la presentacion y ponemos la mezcla dentro apretando muy bien y lo metemos en la nevera o congelador mientras
- 9
Partimos las piruletas sin sacar el envoltorio para sacar el palo y lo metemos en el vaso junto el agua y programamos 5 minutos t- varoma v-2 asta que se haya disuelto ,para la maquina añadir las hojas escurridas y programar 15 -20 segundos / v-2 y medio
- 10
Añadir el licor , el queso o el yogur griego , el azucar y mezclamos 20 segundos v-3 .reservamos en un bol que se temple
- 11
Lavamos el vaso y ponemos la mariposa , echamos la nata bien fria y semimontamos a v- 3 1/2 ( a mi me gusta mas montarla en las varillas porque controlas mas)
- 12
Mezclamos con lo reservado poco a poco con movimientos envolventes y echamos sobre la base dejar en la nevera asta el dia siguiente que decoraremos con las piruletas o a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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Tarta brasileña
Recientemente ha sido mi cumpleaños y me hice una tarta buenísima de chocolate y dulce de leche. Esta tarta me trae muy buenos recuerdos, mi madre me la solía hacer bastante y le sale de maravilla. La receta original es de una amiga suya brasileña. La receta la he modificado un poquito, pero el resultado ha sido espectacular y un sabor igual que el de mi madre.Mi madre le añade harina de trigo y de maíz, para darle una textura más ligera, concretamente, 200g de trigo, 150g de maíz y 50 g cacao.Yo le he hecho de las dos formas y en ambos casos, queda espectacular, eso os lo dejo a vuestra elección, según os guste la textura.Lo bueno que tiene esta tarta, es la preparación, es muy sencilla, se prepara todo en un bol, primero líquidos y luego los sólidos.No he podido hacer foto de la tarta entera, porque el día de mi cumpleaños el fotográfo oficial no estaba, así que sólo pudo hacer la foto de la porción, pero os aseguro que es una tarta espectacular, la combinación de chocolate y dulce de leche ¡es brutal!
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Tarta de chocolate
#happymonday #delantaldorado
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Tarta de chocolate
Con flanin y galletas
Tarta de crema
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Tarta Sara
Hoy elaboramos un pastel denominado Sara. Se trata de una tarta de bizcocho totalmente cubierta de mantequilla y almendras. Rellena de jarabe y mermelada queda realmente deliciosa.Vídeo: Vídeo tarta Sara
Tarta de naranja
Riquisima y fresquita tarta con una crema madame (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/30999-crema-madame) pero de naranja deliciosaEsta tarta tiene historia jajajajaj bueno ahora me rioo pero coji un cabreooo que ni os cuento , el domingo estaba invitada a casa de mi cuñada a comer migas que hacia siglos que no comia , y como a mio no me gusta ir con las manos vacias pues me puse a prepara esta tarta , bueno esta misma de la foto no otra , y tuve un percance , que despues de estar echa se me olvida quitarle el papel film de encima y la vuelco en el plato una vez que la he volcado, me doy cuenta que no la he abierto del film de arriba, que paso, que fui aquitarlo ya una vez en el plato y como estaba en el borde ,plafff al suelo va grgrgrggrgrg que rabiaa y encima me quede sin huevos y sin azucar y eran las doce de la noche , que rabiaa me dioo , y ayer me puse a prepararla otra vez, asin que hoy nos la comeremos
Tarta de piña
Si el molde es más grande dobla la cantidad de ingredientes
Tarta golosa
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Tarta de piononos, cremas y merengue
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Sigue mi paso a paso y realiza una rica tarta de chocolate para compartir con la familia.
Tarta mousse de caipiriña
#mousse #recetafacil #moussecaipiriña #postres #caipiriña #rico
Helado de piruletas
Ayer vi a mi sobrina mireia en face que había ido a la feria y estaba comiendo un helado de piruletas y dije: ‘voy hacerlo’; pense: ‘tengo el licor de cuando hice la tarta de piruletas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/34794-tarta-de-piruleta)’; que por cierto no me quedo muy de mi agrado en comparación con otras tartas que me queda de mejor presencia. Sin embargo estaba muy buena, así que hoy he ido a comprar las piruletas y ahora mismo la tengo en el congelador, y está buenísima; yo pensaba que iba a estar empalagoso pero no, para nada, lo malo es que me he puesto un poco a dieta y por eso no hago tanta cosas.Aunque esta semana tengo que ponerme hacer una tarta para mi niña que cumple ya 16 años uffff que mayor ya!! Ah!!! Y no preocuparos por el licor que al hervirlo pierde el alcohol.Y mirar si esta bueno que lo he vuelto hacer pero solo me quedaba 8 piruletas de las 20 que compre, que he hecho?? Pues nada, añadir 100 ml mas de licor y un pelin mas que quedaba en la botella por no dejarlo osea 250 mas el pelin jaja. Los 100 de agua y una cucharita de glucosa que tengo un bote por ahi guardado, y las tres de leche condensada y la nata y nada….... al congelador y ya sabeis cada dos horas dar vueltaspara que no cristalice peroo si no queréis darle vueltas haya que echarle glicerina que es para que no cristalice , y procrma para que dure mas tiempo cremoso
Tarta de chocolate
la hago siempre para todos los cumples y les encanta ,espero os guste
Tarta de chocolate
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