Pavo salteado con verduras
Jesus Hidalgo @Hidalgos
Este plato puede combinarse con otras recetas, es muy versátil y está riquísimo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Es muy fácil y rápida de hacer... Lo más importante es dejar las verduras tiernas y el pavo que no esté seco.
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Cortamos las Verduras en tiras, los ajos pelados.
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El pavo o pollo, cortado en trocitos, le pondremos sal y pimienta al gusto, aunque luego podremos probarlo y comprobar que este al gusto, pondremos una olla o un Wok con un chorro de Aceite de Oliva.
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Lo haremos hasta ver qué está casi hecho, pero no mucho, así se terminara de hacer más tarde con la Verdura... Lo reservamos... Veréis que queda caldo.
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Pondremos las verduras con ese caldo y pocharemos un poco, hasta que estén casi hechas.
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Ahora añadimos el Pavo y el Perejil o Orégano y así terminara de hacerse con las verduras... Veréis que la Berenjena es lo primero que se deshace.
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Aquí podéis ver cómo se a deshecho la berenjena, pero el resto de verduras están enteras.
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Una vez hecho, lo retiramos, ahora estará listo para servir y comer... Que Aproveche!
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Consejo... se puede triturar y servir como salsa, pero sin el pavo 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesus Hidalgo le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta innovar, crear platos y que tengan un sabor para recordar.cada momento tiene su plato.Si alguien tiene una idea o puede mejorar las recetas, sus ideas serán bienvenida.Facebookhttps://www.facebook.com/jesus.hidalgo.562
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