Paso a paso
- 1
Mezclamos las harinas en un bol y cuando están bien mezcladas la ponemos en la cubeta de la panificadora con el número 10 de amasar y añadimos el aceite, la leche, la sal, la levadura y dejaremos amasar, la masa tiene que estar bien fina y ecléctica.
- 2
Una vez que nuestra masa este bien fina y suave hacemos una bola y la ponemos en un bol tapada a fermentar durante una hora.
- 3
Pasado la hora estiramos nuestra masa en el sitio de trabajo enharinado y le sacaremos el aire apretando con los dedos y hacemos un rulo y sellaremos para que nuestro pan no se abra.
- 4
Cuando tenemos nuestro rulo echo le ponemos las semillas apretando para que se peguen, ponemos en el molde untado de aceite y dejamos fermentar.
- 5
Horneamos a 180 grados durante 35 minutos, hasta que veáis que esta cocido y con bonito color.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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