Pan con semillas

Maria Belen Marin García
Maria Belen Marin García @cook_5426410

Hago esta receta desde mayo del 2016,desde entonces no he vuelto a comprar pan,en casa les encantan estos panes de semillas.

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Ingredientes

10 raciones
  1. 1200 gramosharina
  2. Levadura de panadero
  3. 100 gramosmezcla de llemillas
  4. 700 mlagua templada
  5. 100 mlleche tibia
  6. 170 gramosharina
  7. 100 mlaceite
  8. 3 cucharadassal
  9. 1 cucharadaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner los 170 gramos de harina, y 100 de leche tibia donde desaremos la levadura mezclaremos y haremos una bola que la pondremos en otro bol con agua tibia y esperaremos a que suba la bola de masa.

  2. 2

    En una hoy a grande ò barreño pondremos los 1200 gramos de harina, la mezcla de semillas, el aceite y los 700 ml de agua tibia y la bola de masa cuando halla subido, mezclamos y tamaños y reservamos en un lugar càlido.

  3. 3

    Cuando hallan pasado 2 horas sacamos espolvoreamos harina en el mármol y volvamos la masa del barreño, añadamos un poco y vamos cogiendo porciones al gusto y poniendo en una llanda enharinada, horneamos a 180 arriba y abajo durante 20 minutos y ya están.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Maria Belen Marin García

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