Pizza vegana con base de chía y avena
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Preparando mi primera masa para pizza, esta vez cuadrada, ha salido exquisita y los ingredientes acompañan. Se me olvidó ponerle unas poco de rúcula encima. La próxima. Espero os guste!!!🍕🍆😋🥳😜
Pizza vegana con base de chía y avena
Preparando mi primera masa para pizza, esta vez cuadrada, ha salido exquisita y los ingredientes acompañan. Se me olvidó ponerle unas poco de rúcula encima. La próxima. Espero os guste!!!🍕🍆😋🥳😜
Paso a paso
- 1
Hidratar las semillas de chía con 3 cucharadas de agua durante 10 minutos.
- 2
Colocar en un bol las semillas de chía rehidratadas (se habrán convertido en una especie de gel), la harina, las semillas variadas y calabaza, una pizca de orégano y una pizca de sal marina.
- 3
Mezclar bien y añadir un chorrito de agua. Mezclar hasta que nos quede una pasta y colocar esta pasta con la ayuda de una espátula sobre un papel de horno.
- 4
Hornear la masa en horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos.
- 5
Una vez tengamos horneada la masa, la cubrimos con la salsa de tomate, orégano, un chorrito de aceite de oliva y las verduras. PD. Las verduras las he dorado un poco en la sartén con un chorrito de aceite.
- 6
Hornear en horno precalentado a 180ºC durante 10 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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