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Ingredientes

  1. 1coliflor pequeña
  2. 3-4puerros
  3. 1/2calabacín (opcional)
  4. 1/2cebolla
  5. 600 mlagua
  6. AOVE. Sal y Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en trozos pequeños el puerro, la cebolla y el calabacín y sofreír en una cacerola con AOVE hasta que se dore. Salpimentar al gusto.

  2. 2

    Añadir la coliflor en ramitas pequeñas

  3. 3

    Poner agua hasta cubrir toda la verdura y dejar 40 minutos a fuego bajo.

  4. 4

    Una vez cocido pasar por la batidora

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

María López
María López @Mery123400

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