Crema de coliflor

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Un plato de cuchara fácil, sano y nutritivo

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1coliflor o 300 gr
  2. 1nabo
  3. 1chirivía
  4. 1cebolleta o cebolla tierna
  5. Sal y aceite
  6. Pimienta negra

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortar los arbolitos de la coliflor e introducir en una olla

  2. 2

    Pelar el nabo y la chirivía y trocear junto con la cebolleta. Agregar a la olla y cubrir con agua

  3. 3

    Hervir tapado durante 15 minutos

  4. 4

    Batir todo con la batidora hasta que quede homogéneo. Salpimentar al gusto

  5. 5

    Servir caliente y adornar con un hilito de aceite de oliva y un poco de perejil picado. Buen provecho

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
Leer más

Recetas similares