Brócolis a mi aire

Manuel Gil, Cocinero Charro.
Manuel Gil, Cocinero Charro. @cook_16061170
Badajoz

Nunca me había gustado la verdura. Y menos los brócolis, por su aspecto. Pero de un tiempo a esta parte, me estoy aficionando a las verduras. Serán cosas de la edad....

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 ración
  1. 200 gbrócoli, cocidos en sal
  2. 50 gbacon en tiras
  3. Ajo, AOVE, pimienta negra molida

Paso a paso

  1. 1

    Una vez cocido el brócoli, secarlo y reservar.

  2. 2

    Partir un diente de ajo en láminas finas, dorarlo y añadir el bacon. Salpimentar, rehogar unos cinco minutos y añadir el brócoli mezclando durante otros 10 minutos. Servir caliente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Manuel Gil, Cocinero Charro.
Badajoz
Me encanta la cocina. Empecé a cocinar hace un par de años. Mis especialidades: carnes al horno, bizcochos y primeros platos.
Leer más

Recetas similares