Ingredientes

20 minutos
2 raciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortamos los champiñones en láminas, el calabacín en cuartos, la cebolla en juliana, el apio bien picadito y el ajo en láminas.

  2. 2

    Y lo introducimos en una sartén con un chorrito de aceite, una pizca de sal, albahaca y pimienta negra y lo doramos unos 12 minutos.

  3. 3

    Presentamos y listo!!!. Espero os guste.

  4. 4

    Cascamos los huevos y ponemos jengibre, perejil, romero y una pizca de sal y los batimos. Antes de echar los huevos con la verdura introducimos el atún y removemos un poco y a continuación echamos los huevos. Y que se dore a gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️)
Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya
La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
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