Berenjenas rellenas de atún

Fco Javier Hormigos
Fco Javier Hormigos @jaservir
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Se corta la berenjena por la mitad y se la hace unos cortes. Se echa un poco aceite y sal. Y al horno hasta que esté así más o menos

  2. 2

    Mientras se hace la berenjena cortamos y pocha os el resto de la verduras

  3. 3

    Cuando la berenjena esté hecha se saca de la piel y se añade al resto de la verduras y se pone el tomate frito se rehoga todo y se pone el atún. Lo cocinamos todo y rellenamos las pieles

  4. 4

    Una vez rellenas hecha os un poco de pan rallado y queso

  5. 5

    Y al horno a gratinar

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Fco Javier Hormigos

Recetas similares