Bizcochitos para tiramisú

Cocina con Rodica
Cocina con Rodica @cocinaconrodica1972
Zaragoza

Una receta rápida, fácil y deliciosa, estos bizcochitos son ideales para hacer diferentes pasteles o tartas😋 receta video aquí ➡️ https://youtu.be/u2IfnHg6OHw

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 5yemas
  2. 85 gazúcar
  3. 5claras de huevo
  4. 1 pizcasal
  5. 90 gazúcar
  6. 150 gharina
  7. 65 gmaicena
  8. azúcar glas para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Añadir en un bol las yemas y los 85 g de azúcar y batir hasta que doble el volumen y están bloqueado.

  2. 2

    En otro bol batir las claras con la pizca de sal, después poco a poco añadir el azúcar (90g)

  3. 3

    Tamizar la harina junto con la levadura.

  4. 4

    Ahora añadir un poco de clara en la yema y mezclar suavemente, después una de harina y mezclar.

  5. 5

    Seguir haciendo lo mismo hasta que terminemos de integrar las claras y la harina.

  6. 6

    Meter la mezcla en una manga pastelera y hacer los bizcochitos en una bandeja del horno forada con papel de horno.

  7. 7

    Espolvorear con azúcar glas y hornear 12 minutos a 180 ° C

  8. 8

    Y listo para disfrutar 😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Cocina con Rodica
Cocina con Rodica @cocinaconrodica1972
Zaragoza
Me llamo Rodica ,vivo en España de mucho tiempo y mi pasion es la cocina y hacer muchos postres.Mi deseo publicar un libro con mis recetas. Si queréis os invito a visitar mi canal de youtube➡️ https://www.youtube.com/channel/UCvqSK8sMcnnwCYsD2hBGwMA
Leer más

Recetas similares