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Ingredientes

  1. 3yemas de huevo
  2. 2 tazascafé
  3. 100 gazúcar
  4. 450-500 gqueso crema mascarpone
  5. 1/2 vasoron
  6. Galletas o bizcocho soletilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bol introducir las yemas de huevo el azúcar y mezclar hasta integrarlos.

  2. 2

    Añadir seguidamente el mascarpone y mezclar hasta conseguir un espesor fino.

  3. 3

    Hacer dos tazas de café y calentar ron o cualquier licor y mezclamos ambos, reservamos.

  4. 4

    Montar los vasitos: primero bañamos la galleta o bizcocho soletilla en la mezcla de café ron y ponemos en el fondo del vaso, seguidamente una capa de la mezcla de mascarpone y repetir el paso primero y así sucesivamente hasta terminar con una capa de cacao en polvo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

mikicarras
mikicarras @cook_14028368
Madrid

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