Arroz salvaje con gambas y nueces
carme castillo @carmecastillo
Una receta muy apropiada para la época estival. Se sirve como ensalada con salsa rosa ó mahonesa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar agua y llevar a ebullición, poner la bolsita de arroz, sal y dejar cocer unos 25 minutos. Pasado este tiempo, colar el agua y sacar la bolsita de arroz.
- 2
Pasar el arroz por agua bien fría, sacar el arroz de la bolsa, dejar escurrir en el colador.
- 3
Mientras en una sartén, poner las gambas peladas, sazonar poner un chorrito de aceite y saltearlas cinco minutos, espolvorear con perejil picado y reservar.
- 4
Partir las nueces y trocearlas con las manos. Poner el arroz una vez frío en los platos ó en una fuente, repartir las gambas y las nueces picadas. Decorar con la salsa rosa ó mahonesa. Servir frío de la nevera a ser posible en verano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/112700
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más Recetas similares
Arroz salvaje con verduras y gambas
Con este plato he utilizado unos pocos ingredientes que podemos encontrar en nuestra nevera o congelador, para cocinar un plato de arroz con toques orientales que te arregla una cena o un entrante en la comida. #VaciaTuNevera #ArrozSalvaje.Yo he utilizado arroz salvaje pero podría usar cualquier arroz aromático (Basmati, Jazmín)
Arroz salvaje con verduras, chipirones y gambas
Arroz salvaje con acelgas
Con este plato he logrado que mis chicos coman acelgas, toma ya!! Siempre compro un manojo en el mercadillo y me lo zampo yo solita, pero creo que a partir de ahora me tocará solo media ración :(La receta es de Jamie Oliver, de su libro 5 ingredientes
Arroz salvaje con marisco
Este arroz es un poco diferente ya que el arroz, no es el clásico que se usa para hacer una paella. Tiene la particularidad de que es muy gustoso ya que lleva diferentes tipos de granos de arroz y queda más entero al cocerlo.A mi marido le gusta el arroz entero , pero no le gusta el arroz denominado brillante, en cambio este le gusta mucho.Este arroz lo comercializa la marca La Cigala... es ideal para llevarlo al trabajo en fiambrera o tupper ya que siempre está al punto.
Arroz salvaje con champiñones y gambitas
Hoy he hecho este arroz, que en principio iba a hacerlo solo para mí. Le he preguntado a mi marido si le apetecia a él y me ha dicho que lo probaria.La verdad que a los dos nos ha sorprendido, estaba buenisimo y nos ha sabido a poco. Mi marido no ha dejado nada en el plato y yo tampoco.
Arroz salvaje con guisantes
Es una ensalada de arroz que hicimos improvisada para tuppers y demás. Una ensalada con arroz salvaje y latitas de despensa que te salvan y resultaba que estaba súper rico.
Arroz salvaje con gazpacho
El arroz salvaje también conocido como manomín, zizania o arroz de agua, aunque se parece bastante al arroz, no es exactamente arroz, se trata de un pariente cercano, con mucha más fibra que incluso el arroz integral.En esta ocasión he querido combinar el arroz salvaje cocido, saborizándolo con gazpacho.Receta de gazpacho:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/06/gazpacho-con-pimiento-verde-y-manzana.html?m=0Receta para realizar croquetas, aunque también sirve utilizar congeladas:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2014/01/croquetas-con-forma.html
Arroz salvaje con caballa
El arroz salvaje también conocido como manomín, zizania o arroz de agua, aunque se parece bastante al arroz, no es exactamente arroz, se trata de un pariente cercano, con mucha más fibra que incluso el arroz integral.
Arroz salvaje con semillas
Una receta facilísima y con un sabor diferente. Pero ojo, el arroz salvaje, o grano de agua, no es un arroz, es un cereal más parecido la a avena que al arroz, hay que tener cuidado porque venden como arroz salvaje otra cosas que no lo son, como arroces de grano largo, integrales, etc., y también muchas veces se encuentra mezclado con variedades de arroces y no es puro arroz salvaje 100%. Esta receta está hecha con verdadero arroz salvaje, que sabe como a castañas o frutos secos. Que si queréis hacerlo con algún tipo de arroz de grano largo, no digo que vaya a estar malo, pero no será lo mismo.#recetasfit #dietbox
Arroz salvaje con verduras
#Alambiquecocina#CuchillosArcos
Arroz salvaje con alcachofas
Lo he improvisado hoy y ha saludo muy bueno. No os puedo dar muchos datos concretos porque me lo he ido inventando a cada paso. No sabia bien como hacerlo y al final he hervido el arroz y luego lo he añadido al guiso. Os animo a provarlo.
Ensalada de Arroz salvaje con nueces
Perdonad que no hiciese foto de los pasos pero es que estaba tan buena que por eso he querido compartirla y en su momento vi que era una ensalada de arroz tan facil que no le hice fotos a los pasos.
Arroz salvaje vegetariano
Un plato completísimo, si se acompaña con una buena ensalada.
Arroz salvaje con atún
Un plato fácil de hacer, se prepara en poco tiempo, y sacia como plato único.Para esos días que no apetece cocinar, o bien para llevar 😋.#recetasconlatas.
Arroz salvaje con sepia
El sabor que adquiriere el arroz con cualquier alimento provinente del mar es siempre, espectacular.
Arroz salvaje con setas
kukiaroca 
Arroz salteado con gambas
Esta receta de arroz salteado, es muy sencilla de hacer, pero el resultado es buenisimo... queda un arroz hervido de rechupete.
Arroz salvaje con verduras y huevos de codorniz
Hola Amig@s de B.B.B. !!Revisando mi despensa encontré un paquete de arroz salvaje y pensé: que bien, ya tengo la cena de hoy! Según mi forma de ver las cosas y la economía, el arroz es algo económico y que nos da mucho juego a la hora de programas nuestras comidas y eso sin hablar de la cantidad de variedades que existen!Tengo verduras, huevos, condimentos, así que hoy toca de cena: Arroz salvaje con verduras y huevos de codorniz. Un plato completo que se puede usar tanto como principal que es lo que haré para esta noche, como de guarnición o acompañamiento.
Arroz salvaje con pepino y aguacate
#abecedario una receta riquísima ideal de plato único o acompañada con un pescado quedaría genial!!!
Arroz salvaje con vinagreta de mostaza
Arroz salvaje con espárragos y jamón
Esta receta fue un experimento de esos que te sale buenísimo y decides apuntar en el recetario. Extremadamente fácil. Disfrutadla :)
Arroz negro con arroz salvaje y marisco
Mi marido ya hace dias que queria que hiciera el arroz negro con arroz del que denominan salvaje. La marca La cigala lo comercializa con el nombre de arroz salvaje, pero lleva varios tipos de arroz, además del salvaje, arroz integral, entre otros.Este arroz, tiene la particularidad que es más gustoso y además no se pega, como el arroz normal, aunque tarda un poco más en estar cocido. Quedó tan bueno que no quedó nada en la paellera... ni un solo grano.
Arroz atún y gambas
Hoy he hecho esta receta que es de las solicitadas. Ya hace tiempo que estaba solicitada y como hoy iba a hacer arroz he decidido hacerla.Ha quedado un arroz muy gustoso. A mi marido y a mí nos ha gustado mucho. Lo hemos comido templado, pero en verano se puede comer fresco de la nevera.
Arroz salvaje, tres delicias
Hoy he querido hacer el arroz tres delicias con arroz basmati y arroz salvaje , muy buen resultado.
Arroz salvaje caldoso con avellana, uvas pasas y setas nameko
Está muy rico calentito como cena o primer plato
Arroz salvaje con champiñones y chipirones
Compré chipirones y hice unos cuantos fritos, con el resto y otros ingredientes más he hecho este arroz y ha quedado un primer plato riquisimo.
Arroz salvaje y basmati con verduras
🍚 🌶🥒🍆Utensilios necesarios:- Paellera- Cuchara de palo- Colador- Cuchillo- Tabla para cortar- Picadora- Vasos
Arroz salvaje con sofrito de verduras y jamón
Receta de supervivencia con lo que hay en la cocina
Arroz con alcachofas y gambas
Hace unos días coci unas alcachofas para rebozarlas posteriormente, pero a la mujer le apetecieron con arroz, así que hubo cambio de menú.
Arroz con sepia y gambas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/112700
Comentarios