Farfalle Bianche Rosse & Verdi de atún y salsa de boletus

Una forma más de comer pasta, para no aburrirse 😉

#1receta1árbol

#milibrode1000recetas

Una receta rapidísima de preparar, sana, vegetariana y deliciosa.

Este fin de semana compré unos filetes de atún fresco para el domingo pero después de haber comido pescado a la plancha el sábado, me apetecía hacer algo distinto y no atún a la plancha que es como solemos tomarlo. Así que con los ingredientes que tenía a mano hice un invento que salió muy rico y por tanto me atrevo a compartirlo con vosotros. Las medidas son para 8 raciones, y si no os gusta la idea de darle un sabor cítrico al atún, como una persona que me contactó, se puede prescindir de las limas.

La receta que hoy os presento es una merluza con salsa de boletus riquísima, el boletus le da un toque suave a la salsa y acompañado de la merluza es un plato sano y muy sabroso , espero que os guste.

Una ensalada rápida de preparar y espectacular de sabor.

Mientras llega el tiempo de setas, las he utilizado desecadas, rebozuelo y trompetas de la muerte, aunque cualquier surtido en conserva serviría. El calamar son las aletas y patas que me sobraron de un guiso de calamares rellenos

Esta salsa para pasta. Una manera diferente de hacer boloñesa.

#1receta1arbol#fiestassaludables#sauraycookpad#cookfriday

Para el batchcooking está muy bien, porque hicimos la salsa y el lomo se pasa por la sartén con mantequilla, sal y pimienta y queda un plato muy bueno de carne con salsa de setas.

Y para #mundo ¿Qué mejor para el reto Italia con amor que un plato de espaguetis? He tenido la suerte de viajar varias veces a Italia y la comida italiana me vuelve loca - los dulces, las pastas, los panes, los quesos, los pescados y carnes, los vinos... En casa tomamos pasta al menos una vez por semana aunque debo confesar que nunca he hecho pasta casera - igual esta semana aprovecho el reto para hacerla por primera vez. Pero por ahora publico esta receta de espaguetis que hice con pollo y jamón y algo de nata para conseguir una salsa cremosa.

#mirecetario

Deliciosas idea para acompañar a la carne como al pescado

Esta receta tiene historia, se me ocurrió cuando tenía 18 años. Y se convirtió en la receta favorita de mi hija mayor, por eso lleva el nombre de mi hija Ailen. Es muy sencilla y rápida de hacer, si el gusta la pasta, el atún y el huevo ; os encantará esta receta. 💁❤️😋😉

Como tenía unos boletus frescos y trufa en el congelador, esta receta la "inventé" este fin de semana y nos hemos chupado los dedos. Magnífica combinación los hongos, con la trufa y el queso. No os olvidéis de la nuez moscada, le da un toque muy especial.#TeamTrees

A veces hago pasta fresca.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #pastacasera #raviolis

Apetecible como la pasta, sublime como los boletus y rápido como un bocadillo, pero sano como las legumbres. En 10 minutos... que la vuelta al cole no nos pare. ;-)

Una cena deliciosa, fresca y saludable. Rodajas de pan blanco con salsa verde de ajo y perejil, brotes de espinaca y atún en aceite de oliva.

Es un plato delicioso, muy rápido y sencillo de hacer, tarde media hora aproximadamente. Se me ocurrió un día que tenía mucha hambre y no me decidía que hacer de comer y mirando que cosas tenía en el almacén y nevera ¡walaaa! Delicioso me quedó ! #atun #pasta #salsablanca #almuerzo

Salsa total mente natural y ecológico.

Este rollo de carne es muy rendidor porque se aprovecha todo de él.El relleno no es nada sofisticado y queda muy jugoso.

Atún a la plancha con una salsa de pimientos rojos de bote con jamón ibérico

Cuando tienes un buen producto es fácil conseguir un plato delicioso, como es el caso. Puedes ver también la receta en www.elpucheretedemari.com

Seguimos aprovechando la crema de boletus. Olvidé decir en la receta de la crema que se puede congelar y reconvertir en salsa de boletus. #cookpadmycook