Wok de pavo con piña y roquefort al garam masala

Una delicia que acompañamos con un poco de cous-cous.

Una combinación que no te dejará indiferente. Podemos acompañarlo de un arroz cocido. Ésta vez usé mezcla de tres arroces (salvaje, rojo y vaporizado).

Una variante del pavo con garbanzos y verduras al curry de mi recetario que preparé para la comida de hoy.

Con la llegada de los fríos, siempre es de agradecer una sopa bien caliente para entrar en calor. Esta resultó, además, muy sabrosa.

Sencillo, delicioso y muy nutritivo, que acompañado con una mezcla de tres arroces cocidos (rojo, salvaje y vaporizado), harán una comida muy completa.

Me encantan los platos sencillos hechos en el wok. Este lo preparé con cosas que tenía en la nevera (en casa no se tira nada, se transforma).Es muy rápido y se pueden utilizar diferentes ingredientes.Sólo hay que abrir la nevera y la alacena y dejar volar la imaginación.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Siempre socorridas, fáciles y bastante rápido de preparar. Ésta vez las acompañamos con una mezcla de tres arroces con quinoa cocidos en agua con sal y unos tomatitos cherry en el plato al momento de servir.

Llevaba unos días con la idea de preparar algo con éstos ingredientes y finalmente se me ocurrió prepararlo así. El resultado fue sorprendente!

💖Se nota que me encanta el queso Roquefort? Aquí os traigo otro plato más con este rico ingrediente. Que lo disfrutéis!!! 😘#delantaldorado

#porunmundomejorUna receta habitual en casa, rápida, sencilla y rica.

Una de las formas de cocinar del mundo asiático es Stir-fry (salteados), o como vulgarmente conocemos como “Wok”. Hoy he improvisado este platillo que estaba delicioso.

Lo acompañamos con un poco de arroz pilaf (enlazado en los ingredientes) y una ensalada.

Le puse este nombré por la combinación de especias que le dan este nombré al combinado.

Mira que me habían hablado de esta receta y que estaba muy rica, tenía muchas ganas de hacerla y la verdad que nos ha encantado.He utilizado pavo porque es lo que tenía a mano pero también queda deliciosa.Cuanto más tiempo de maceración del pavo más rico, en mi caso estuvo toda la mañana.

Una receta sencilla, con pocos ingredientes y con mucho sabor. Fácil y rápida de preparar.

Una de esas recetas de aprovechamiento que nos sorprenden.

Esta semana ha sido un poco agotadora, pero eso no quita que se puedan hacer buenas comidas en poco tiempo y esta receta lo demuestra 😋 #DelantalDorado23*Podemos sustituir la leche evaporada por Nata para cocinar pero yo quería hacer un plato algo más ligero.

Ahora que los niños ya no comen en el comedor del cole, ando Buscando 😋… platos para dejar preparados que: sean nutritivos y les den energía para el resto de la tarde, que incluyan todo tipo de ingredientes y que no prescindan de ninguno; peeero que no me dejen en la cocina el fin de semana o la tarde anterior.Aquí va el lunes… hecho el domingo. Mañana añadimos el cuscús, que se hace en un momentito 🙂.

Diferente, deliciosa. La acompañamos con un arroz basmati.

El garam masala es una mezcla de especias, lleva cardamomo, pimienta negra, nuez moscada, canela y clavo entre otras cosas

Hay veces que vamos a todo correr y por nuestro trabajo no tenemos tiempo de preparar comida saludable aquí te dejo una idea que la tienes lista en unos minutos y muy saludable además de riquísimo#saludable

De un día para otro mejor todavía. Las cantidades según las raciones. Si no se dispone de wok se puede usar una cazuela de barro o de acero. También queda muy bueno con pechuga de pollo.

Una receta para hacer el pavo con un sabor y aroma delicioso.

Una riquísima receta de pasta, para quedar bien en cualquier cena entre amigos y familiares.

Sigo buscando recetas aptas para colesterol. Ya es sabido que el pavo es una de las mejores carnes si tienes colesterol por su bajo contenido en grasa. Pero por sí mismo, el pavo es algo soso por lo que lo he marinado primero y luego le he añadido pasta tandoori que le da al pavo su característico color rojo y le aporta ese toque indio especiado. El pollero me puso la pechuga envuelta en una malla para que mantuviera la forma.Es una forma cómoda, rápida y sana de tener comida siempre lista para comer con un acompañamiento de verduras o en sándwich. Esta vez hice tandoori pero hay cientos de marinados asiáticos que se pueden usar y que le dan vidilla a la carne de pavo.Todos conocemos el pollo tandoori porque es un clásico en los restaurantes indios.Yo suelo comerlo en sándwich y para que esté más jugoso le añado salsa kebab, rodajas de tomate, pepino, lechuga...

Buenísima la receta !!! Me ha encantado la combinación 🍠🥜🤤Tened en cuenta que suelo cocinar a ojo.Podéis acompañar este plato con arroz blanco o noodles

En mi último pedido a TodoEspecias.com recibí una muestra de especias para pincho moruno que hoy usé para preparar la comida. La acompañaremos con una ensalada fresca y un arroz basmati cocido en agua suficiente con sal y un chorrito de AOVE.

Pavo jugoso al horno con piña en almíbar. Un plato principal buenísimo de carne agridulce.El pavo bien preparado en muy rico pero su carne tan seca requiere que se lo acompañe con otros ingredientes que aporten sabor y jugos, por lo que se lo suele hacer con diferentes rellenos. Se me ocurrió emplear el sobre de Maggi porque, como era muy poco el tiempo que tenía para estar en la cocina en las fiestas navideñas, tuve que optar por preparar este pavo en dos etapas. La primera cocción por la mañana; guardé el jugo resultante de dicha cocción en la nevera y las presas de pavo, una al lado de la otra, en una asadera. Por la noche cuando regresé del trabajo les añadí las piñas, el jugo guardado y le di una segunda cocción. Es un plato que se debe comer caliente y esta manera de hacerlo me resultó muy práctica.