Fougasse aux légumes

soumeya ouldrouis @cook_19756042
Instructions de cuisine
- 1
Pétrir la farine, le sel, la levure, l'huile et l'eau.
- 2
Aprés avoir pétrir la pâte, la mettre dans un saladier et laisser doubler de volume
- 3
Retirer la pâte du saladier et pétrir de nouveau afin de chasser l'air qui se trouve à l'interieur.
- 4
Aplatir la pâte jusqu'à 1 cm d'épaisseur avec la paume de la main.
- 5
Inciser les bords et badigeonner la pâte avec le jaune d'œuf
- 6
Mettre les poivrons,l'oignon et ciboulette.
- 7
Laisser lever de volume encore une fois
- 8
Faire cuire à 200°c pendant 20 à 25 minutes.
Cooksnaps
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