Crema bicolor de mango y melón
carme castillo @carmecastillo
Crema de mango y de melón, presentada en el mismo cuenco, en dos colores. Es muy fácil de elaborar y la presentación queda muy bonita.
Es una forma divertida, para que los niños coman fruta, en la merienda o desayuno. Hay niños que les cuesta tomarse un vaso de leche, de esta forma, comen fruta y yogur que sustituye a la leche.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitar la piel al melón, trocear, triturar en la batidora, agregar un yogur y azúcar o edulcorante al gusto y volver a batir hasta que quede una crema fina (reservar).
- 2
Pelar el mango, trocear, triturar, agregar el otro yogur y edulcorante o azúcar al gusto, volver a batir hasta que quede una crema fina. Poner cada crema en una jarrita distinta.
- 3
A continuación en dos boles echar las dos cremas al mismo tiempo, se irán juntando en el centro.
- 4
Servir la mitad de cada jarrita, primero en un bol y después en otro. Si os gusta podéis decorar la unión de las dos cremas con perlitas de chocolate. Servir fría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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