Flan de limón y calabaza

Compré calabaza el otro día y he hecho este flan sin huevos, que ha quedado riquísimo, lleva también almendras tostadas en cubitos.Es de esos flanes que te pones a comer y no sabes cuando vas a parar.

Un amigo de su huerto me regaló una calabaza... no sabía que hacer con ella... entonces miré un poco y estuve investigando... y me salió esto..!!!

Esta receta tiene su historia. Compré dos cajas de flan, no hay como el flan hecho en casa pero a veces no tienes tiempo y echas mano de estos que vienen en caja. Atrás de una de las cajas venía una receta de Quesillo de auyama. En Venezuela se le llama quesillo al flan y auyama a la calabaza. Como tenía un pedazo de calabaza quise probar. Pero cuando abrí uno de los sobres no era de flan sino de pudín de chocolate, a pesar que la o caja por fuera decía flan. Resolví usarlo de todas maneras. Aquí les digo cómo lo hice.

Hoy vamos a hacer un flan de calabaza muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico.

Este flan es la primera vez que lo hago con gelatina. La verdad que está delicioso y a las niñas les han encantado. (A mi también 😋)Esta semana es el reto con ayudante en la cocina:Hoy Lunes toca la batidora.#MiAyudanteHoy

Flan fácil y riquísimo

He comenzado a probar flanes de distintos sabores. Y comencé con el de limón. Salió muy bueno.

#150. Aprovechando la temporada de calabazas, que mejor momento que preparar este delicioso postre de descendencia latina. Está riquìsimo y sobretodo, es muy fácil.

Postre fácil y de temporada

#LasRecetasDeCookpad

Este flan hace tiempo que no le hago, a ultima vez lo hice con mi hijo que era otro cocinillas, te lo dedico Fer.

Nada tan gratificante como un postre dulce, o al menos a mi me lo parece. Y no está reñido con una alimentación sana, con pocas calorías. Esto pensé yo cuando elaboré este flan de calabaza, que por cierto ha resultado muy rico, con el sabor al cardamomo y muy ligero.No pude hacer fotos de preparación porque las pilas de mi máquina estaban sin recargar.

A mi mamá le encanta la calabaza y ella me enseño a hacer este rico y delicioso flan.#CookpadCocinaConAlexa

Ayer domingo me regalaron una calabaza asada riquísima comí un poco y con la que quedo, me puse a buscar recetas, estuve viendo aquí y allá, total que he hecho mi propia receta, es grandote paro quedo riquísimo, mi marido de fe de ello.

Hacia tiempo que no hacia un pastel fresco de limón. He introducido nuevos ingredientes, ha salido muy bueno. No es nada pesado por lo que se repite facilmente.Este flan es muy económico ideal para la crisis, su precio es aproximadamente de 2 euros o 2,50.

Bueno, como ya dije a Alicia, hice el flan de calabacines con mi mermelada casera que me ha quedado genial bien rica que esta, la verdad me a sorprendido, y puesto y echo el flan quedo buenísimo.

Os cuento un poco la historia de esta receta. Primero no había preparado ningún flan, me encontré con la receta de "Flan de calabaza" de Carmenchu.sanchezrojas, amiga de Cookpad, segundo tenía una calabaza desde semana santa sobre la bancada, tercero leí su elaboración y parecía fácil, así que me lancé. Una vez en la elaboración, me preguntaba a mi mismo como quedará después del siguiente paso y cuando llegué a tenerlo que hacer en una cacerola al fuego no me hacía la idea, así que busque otras formas de terminarlo, encontré una receta de hacerlo al baño de maría, así que por ahí me incline. Cuando me puse a caramelizar, aquello no tostaba y lo deje sin tostar en el fondo del molde...toda una aventura. Doy las gracias a Carmechu, por su paciencia, le preguntaba y me explicaba...el aspecto bueno, aunque después se me escachufló un poco jajajaja pero de sabor bueno o muy bueno para ser mi primer flan. Os lo voy a explicar tal como lo hice. Si alguien se ofrece a explicarme algún error, se lo agradecería. GXL

Un flan que no lleva huevos, se sustituyen por gelatina, y no se hace al baño María ya que se acabar de cuajar cuando se enfría. Esta bueno todo el año, pero particularmente en verano, al ser de limón, fresquito es muy refrescante.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/03/flan-de-limón-y-leche-condensada.html

#delantardorado

El delicioso flan de leche casero de toda la vida, con un toque mediterráneo de limón. 

Un postre siempre vigente y deliciosos con gustito a canela y limon

Se aproxima la noche más terrorífica del año, pero no por ella dejará de ser deliciosa. ¡Aprende a preparar este riquísimo flan de calabaza con Savia de Palmera Guachinerfe!

HOY ES EL DIA DE MI CUMPLE Y NO HE ECHO NINGUNA TARTA, ME LA HAN REGALADO, PERO SI HE ECHO ESTE FLAN.