Cola de rape en adobo con patatas panaderas al microondas - Lékué
grego&monica @gregomonica
Mi primera receta cocinando con Lékué, toda una experiencia y además muy muy agradable
#cookpadconlékué #eldelantaldorado #locosporlasrecetas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el adobo, en el vaso de batir, ponemos el 1/4 de vino blanco, el pimentón, el orégano, los ajos y sal al gusto.
- 2
Lo batimos bien y lo ponemos en un bol.
- 3
Quitar la espina central del rape y cortarlo a dados
- 4
Pelar las patatas lavarlas y cortarlas tipo panaderas y colocarlas en el molde Lékué
- 5
Colocamos el rape en el adobo y untamos bien y lo dejamos reposar
- 6
Con el adobo sobrante untamos las patatas dentro del molde, ponemos el rape repartido
- 7
Le echamos el aceite de oliva, cerramos el molde y al microondas cinco minutos a máxima potencia.
- 8
Pasados cinco minutos sacamos el molde por el lateral del mismo y al abrirlo con cuidado de no quemarnos con el vapor y a emplatar a nuestro gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11404449
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Rape al horno con patatas panaderas
Ayer ví que el rape estaba de oferta en mi pescadería y compré uno entero. La cola para hacer al horno, y la cabeza para hacer un fondo de pescado que congelaré para algún arroz u otra cosa. Quise darle un toque cítrico y aromático al rape, por lo que usé zumo de limón y cilantro fresco. Salió delicioso y aquí os dejo la receta!!
Merluza con patatas panadera en el microondas
Patatas panadera receta de @euskotxefY merluza en micro de micro_recetas de instagram
Patatas panaderas al microondas
Una guarnición rápida y apañada para acompañar la mayoría de los platos
Rape a baja temperatura en dos maneras: alangostado y a la bilbaína con patatas panaderas
#revistacookpadMe encanta el rape y esta vez quería probar el cocinado a baja temperatura e improvisé mi propio ronner en casa.Solo necesitas poder sellar al vacío el alimento y que se cocine a una temperatura baja y constante unos minutos, así preservas todos los jugos y sabores de los alimentos.Os comparto un par de ideas para cocinarlo. Feliz día 😘😘
Rape con patatas panaderas y tomate
Rape en trozos adobado horneado sobre unas capas de patatas en ruedas y regado todo con una salsa de tomate casera, muy sabroso.
Bacalao y patatas panaderas con vinagreta de ajo negro con Lékué
Uno de los pescados que más me gusta es el bacalao por su sabor suave y su textura , y en esta ocasión os traigo un bacalao con unas patatas panaderas y una vinagreta de ajo negro.El ajo negro tiene un sabor increíble con toques dulzones y aroma a regaliz y con un buen aceite de oliva y un buen vinagre de Jerez podemos preparar una vinagreta que con el bacalao queda increíble.#Lékué
Rape con gambas, patatas panadera con salsa de naranja. (Thermomix)
Divina receta….hacia tiempo que no pasaba un rato tan bueno en la cocina. Una receta de las que a mi me gustan !!!, un menú de lujo, de los que se hacen todo a la vez y el resultado es exquisito. Nos ha encantado todo, pero la sopa nos ha sorprendido muchísimo, que sabor tan rico… Espero que os animeis a probarlo porque es un menú de lujo….ya me contareis !!!
Patatas Panadera al Microondas
Inés Arcones 
Menú: Sopa de picadillo, rape con gambas, patata panadera y salsa de naranja. (Thermomix)
Divina receta….hacia tiempo que no pasaba un rato tan bueno en la cocina. Una receta de las que a mi me gustan !!!, un menú de lujo, de los que se hacen todo a la vez y el resultado es exquisito. Nos ha encantado todo, pero la sopa nos ha sorprendido muchísimo, que sabor tan rico… Espero que os animeis a probarlo porque es un menú de lujo….ya me contareis !!!
Rape en salsa con gambones y patata panadera
El pescado queda muy bien para una comida de fiesta y, aunque se puede poner cualquier pescado que os guste, yo he puesto rape; cuestión de gustos
Merluza con ajo, perejil y patatas panaderas en 22 minutos
Una receta ideal tanto para las personas que les encanta el pescado como para las personas que no les convence mucho fácil, rápida y con un sabor especial también es ideal para niños o para gente que esté empezando a comer pescado ya que la merluza es tierna no tiene un sabor intenso y no tiene espinas
Codillo en salsa con patatas panaderas
Coquelet al horno con patatas panaderas
Los coquelet, o picantones, asados al horno son deliciosos, y mas cuando van inyectados debajo de su piel con coñac, y sobre un lecho de patatitas panaderas.
Pulpo con patata panadera encebollada
Comida típica de la tierra de mi padre. Plato rápido, ya que el pulpo estaba cocido, sin cortar y envasado al vacío. El pulpo debe de ser de buena calidad ya que algunos quedan un pelín duros. Yo lo prefiero sin cortar.
Rodaballo con patatas panaderas al ajo
@Riberillacocinilla#Riberillacocinilla
Merluza con patatas panaderas Fácil y Rapido
Esta receta tan tradicional y básica es tan buena que se merece un sitio en La Cocina Del Pirata,Es Merluza al horno con patatas panaderas!!No os la perdáis que esta de vicio!!https://www.youtube.com/watch?v=qphjvOayjRc
Brócoli gratinado con pollo y patatas panaderas
Codillo con berza y patatas panaderas
#platounico Perfecta combinación la de hoy. He usado un codillo ya cocido para ahorrar tiempo. Vienen envasados al vacío y quedan estupendos.Plato sencillo pero rico rico.
Lubina a la plancha con refrito de ajos, patatas panaderas y lechugas variadas
Una cenita rica y ligera que os comparto para cualquiera de estos días. Hay que disfrutar y cuidarse durante el confinamiento. Espero que os guste y la preparéis. Un saludo a todos!!#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme en instagram en @cocinaconbarbara
Lomo de cerdo encebollado con patata panadera
Receta Propia y muy 😋 deliciosa. Os encantara el sabor y lo fácil que es de preparar es una receta muy para cenas ligeras de carne.
Rodaballo al horno con patata panadera
#todo casero
Lomo de bacalao sobre romesco con patatas panadera y verduritas asadas
Es un plato muy típico de mi ciudad, está espectacular, es un poco laborioso pero vale la pena hacerlo 🤦♀️
Pollo en airfryer con patatas panadera al micro
#airfryer #recetasdiarias #revistacookpad
Merluza con costra de mostaza y patatas panadera
Mi receta de Chucrut de Repollo o Col 🥬 súper fácil #keto
El Chucrut es un comestible que resulta de la fermentación de la col o bien repollo. Tiene la capacidad de ser un genial probiótico y además de esto es bajísimo en calorías.Yo lo preparo de esta manera y me encanta 😍Preparar en casa este comestible, aporta una serie de beneficios esenciales, teniendo presente que se trata de una hortaliza cuyo valor nutricional es extenso, siendo fuente de vitamina C, potasio, fibra y minerales múltiples. Cómelos y tú sistema digestivo te lo agradecerá 🙏🏻💝🥳
Lenguado Meunière al horno con patata panadera
Receta de Pescado de calidad.
Milhojas de patata panadera y calamares
Este pincho de milhojas de patata panadera y calamares está dedicado al día de San Valentín, sí amig@s, un día marcado en el calendario del corazón de tantas personas, un día que parece que si no tienes pareja no puedes celebrarlo...Yo lo celebro cada año, tenga o no pareja, celebro que estoy enamorada de la vida, del amor, de la libertad, de vivir y por que no... del desamor.
Cola de rape a la plancha con brócoli espárragos y tomate Cherry en Lékué
#delantaldorado Qué gran invento Lékué, qué pasada de verduras al vapor, sabrosas, buenas y con todas sus propiedades
Cola de rape jugosa al horno
Un plato rápido, y riquísimo con el sabor de las especias y un buen vino,
Cola de rape a la plancha
El rape es uno de los pescados más sabrosos (y caros) del mercado, se utiliza en gran medida para caldos. Aquí propongo una forma más de utilizarlo aprovechando incluso la piel.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11404449
Comentarios (4)