Galletitas de plátano 🍌 y cacahuete 🥜 con chispas de chocolate 🍫

ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola

#weekendreto #cookpadconlékué #delantaldorado
Sin azúcar !!!
Nos vamos el finde a visitar a la familia y queríamos llevar estas galletitas tan fáciles, rápidas y sanotas para desayunar todos juntos !!
En casa tomamos muy poco azúcar y la he sustituido por sirope de agave , que es lo que suelo usar cuando tomo mi café .
Nuestra mantequilla de cacahuete es completamente natural , sin azúcares y esta en especial tiene trazas de cacahuete , que nos encanta !! Espero que os animéis a prepararla y me mandéis una fotito , que me hace una ilusión tremenda !! FELIZ FINDE AMIGOS !! 🌺😘

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35 minutos
20 galletas aprox
  1. 2plátanos maduros
  2. 100 grmantequilla de cacahuete (la mía natural sin azúcar)
  3. 100 grharina
  4. 1huevo
  5. 1-2 cdassirope de agave (puedes poner miel o azúcar si lo prefieres)
  6. 1 cditalevadura en polvo
  7. opcional: chips de chocolate

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180° y preparamos los ingredientes

  2. 2

    Tamizamos la harina y mezclamos con la levadura.

  3. 3

    Añadimos los plátanos en trocitos y con ayuda de un tenedor o un pisa patatas los aplastamos bien

  4. 4

    Añadir entonces la mantequilla de cacahuete. Mezclamos. Añadir el huevo. Mezclamos

  5. 5

    Añadir ahora el sirope de agave, miel o azúcar si lo preferís. Probamos si está bien de dulzor

  6. 6

    Ponemos un papel de horno sobre la bandeja que vayamos a usar para hornear y con ayuda de una cuchara, formaremos los montoncitos de masa

  7. 7

    Si queréis, podéis añadir unas chispas de chocolate o fruta confitada

  8. 8

    20 minutos al horno !!! Dejar reposar y listas !!!

  9. 9

    No hay excusa para darse un capricho sano y rico !!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (5)

Escrita por

ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola
Instagram : @chikitiki_cocina_para_el_almaEntrenadora personal ahora mismo con una gran lesión de espalda . Cocinar me evade y me encanta aprender !No es que comes, si no como lo comes !!
Leer más

Recetas similares