Arroz con verduras y calamares

Julia Mis Recetas
Julia Mis Recetas @cook_1099783
España

Nuestra amiga de fb Ana María Moreno Ripoll me puso en mi muro una foto de una excelente paella de verduras con una pinta buenísima. Y le pedí que compartiera la receta con todos nosotros.

Hoy la he recibido y me apresuro a publicarla dándole las más efusivas ¡¡gracias!!! por este excelente arroz mallorquín casero... que nos trae aromas de huerta y de mar.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 500 grcalamares
  2. 400 grjudias verdes
  3. 400 grjudia blanca gorda
  4. 1pimiento rojo
  5. caldo de pescado
  6. arroz y un poco de colorante
  7. aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner un poco de aceite de oliva en la paellera y calentar.

  2. 2

    Echar el pimiento y sofreir y despues echar las demás verduras y seguir sofriendo.

  3. 3

    Echar el calamar y dejar que se sofria un rato todo junto .

  4. 4

    Cuando esté listo echar el arroz, ponerle un poco de colorante y remover todo.

  5. 5

    Echar el caldo de pescado y dejar que se haga a fuego moderado.

  6. 6

    Tapar con un trapo unos minutos y servir

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Julia Mis Recetas
Julia Mis Recetas @cook_1099783
España
Me encanta la cocina y me encanta la gente que le encanta cocinar!!!
Leer más

Recetas similares