Abadejo en salsa de ajetes y cebolla

El saborcito de la salsa marinera me pierde! 😋

Sencilla y fácil. El abadejo tiene una carne muy agradecida que admite todo tipo de combinaciones. Está combinación es muy sencilla y rápida y le da un toque buenísimo.

Soy de poco pescado, siempre intento comprar los que tienen pocas espinas porque como encuentre una ya no como mas. Nunca había probado el abadejo y la verdad es que esta bueniisiimoo, sobre todo con esa salsa. Esta salsa se puede hacer con cualquier pescado que sea en filete.

El abadejo es un pescado parecido al bacalao, por lo que permite cocinarlo de la misma manera. En el mercado existe fresco en pescaderías o congelado en las secciones de congelados de los supermercados. En esta receta he utilizado lo os congelados ya que a mí me resulta cómodo tener provisiones en el congelador. Este guisito como ya sabréis es muy popular con el bacalao aquí en España.... Bacalao a la vizcaína. Así es que espero que os guste este abadejo a la vizcaína.

Un plato de pescado la mar de rico. Simplemente enharinado y frito ligeramente, este Abadejo se mezcla luego con salsa de tomate con un toque de vinagre de Jerez. El resultado, exquisito!

El abadejo es un pescado muy parecido en sabor al bacalao y está muy rico, frito, en salsa, al horno y además es muy sano.

Las guindillas le dan un puntito picante de fondo, sutil, muy rico y sabroso.

Se me ocurrió una tarde para hacer algo con el pescado congelado.

#LoCocinoNoLoTiro#dominó

Una forma fácil, suave y rica de preparar un pescado. El sabor suave será ideal para ayudar a los más pequeños a devorar el pescado. Os lo aseguro!!!

En casa somos muy de ir cambiando la manera de elaborar los distintos productos. En este caso hemos preparado lomos de abadejo en una salsa que no te dejará indiferente. Mira en vídeo cómo se hace la receta: https://youtu.be/castkeWjpBI

Esta receta me la enseñó mitía y es una receta familiar deliciosa y genial para mojar con el pan😍

Esta receta se puede hacer con cualquier pescado blanco, inclusive con langostinos cocidos, está buenísima!! Podéis seguirme en al canal de YouTube Cocinando con Greta.

Con una buena salsa un buen pan para mojar

En mi casa el arroz es uno de los platos principales y que se consume muy a menudo. Esta es una receta muy rica.

Un plato suave y rico de pescado.

Es la receta de siempre de casa de mis abuelos #buenospropósitos

Es la típica receta china que se hace en Wok (Stir Fry), en la que se saltea en el Wok a alta temperatura. Por ello, si usas un Wok, este alcanza una temperatura tan alta que no puedes emplear aceite de Oliva, por el riesgo de que se prenda llama. Por ello se emplean aceite vegetales tipo semillas o girasol. Además si quieres conseguir un sabor más auténtico, yo emplearía por ejemplo aceite de sésamo, que es fácil de conseguir y da un sabor que si has estado en China, te traerá recuerdos.

Esta receta es un clásico que nunca falla. Ideal para comerte una barra de pan entera. Para pasar las migas se puede maridar con un vino txacoli Txomin Etxaniz. Será todo un placer.

Hoy, día de San Valentín, preparo este platito para disfrutar con mi niño y recordar cuando éramos novios y nos íbamos a cenar juntos y nos pedíamos siempre este lenguado que recuerdo con tanto cariño.Todo un clásico de receta entre los restaurantes de hace unos años. Esta receta ya tiene su tiempo pero no pasa de moda, el lenguado combina perfectamente con esta salsa. Y en este caso, lo tradicional no tiene nada que envidiar a la modernidad de hoy en día.Plato fácil y sencillo de preparar. Triunfo asegurado.

Es una receta rápida y sirve igualmente de plato que para picoteo

Una receta muy fácil de preparar en este enlace tenéis para ver el video completo: https://youtu.be/Przuxauy6Ls

#LasRecetasDeCookpad