Pechugas de pavo en salsa inglesa

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

Esta receta tan sencilla es una pasada de sabor, no dejes de probarla, además queda bien tanto con pavo como con pollo.
#delantaldorado

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Ingredientes

7 minutos
1 ración
  1. Pechugas de pavo
  2. Salsa inglesa Lea&Perrins
  3. 4 cucharadastomate frito
  4. Al gustopimienta
  5. Al gustosal
  6. 4 cucharadasagua
  7. 1 chorritoaceite de oliva virgen extra

Paso a paso

7 minutos
  1. 1

    Ponemos el chorrito de aceite en una sartén a fuego fuerte. Doramos levemente por los dos lados.

  2. 2

    Cuando esté con color dorado, ponemos un buen chorrito de salsa inglesa Lea&Perrins, las cucharadas de tomate frito y las de agua.

  3. 3

    Salpimentamos al gusto.

  4. 4

    Dejamos reducir unos 4 minutos y retiramos del fuego.

  5. 5

    Yo servido esta carne con una rodaja gruesa de tomate de la variedad Monterosa, combina genial!

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Comentarios (5)

Charo Valencia
Charo Valencia @cook_19703227
Me la guardo para los platos de mis chicos, que seguro que les va a encantar ( yo hace tiempo que me pasé al lado " sin carne ni derivados 🤷🤗

Escrita por

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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