Meloui crêpe marocaine
fati-delice04 @cook_20165996
Instructions de cuisine
- 1
Melanger tous les ingrédients et bien pétrir jusqu'à que la pâte soit souple.
- 2
Laisser reposer 15 minutes.
- 3
Former des boules de la grosseur d'un abricot les badigeonner d'huile et couvrir d'un film laisser poser 10 minutes
- 4
Poser un peu d'huile sur le plan de travail et aplatir une boule bien fine.
- 5
Mettre un peu de beurre fondu et saupoudrer de semoule. Pliez le haut vers le centre puis le bas replié encore une fois et enrouler la pâte sur elle-même laisser reposer le temps de finir toutes les autres boules.
- 6
Cuire dans une poêle jusqu'à dorure des 2 côtés
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